0

К сожалению, в Вашей корзине нет ни одного товара.

Здоровье и диета: 100 лечебных рационов, 500 рецептов диетических блюд: справочник Зинец И.И.
Cкачать книгу издательства Феникс Здоровье и диета: 100 лечебных рационов, 500 рецептов диетических блюд: справочник (автор - Зинец И.И. в PDF

Скачать PDF для ознакомления

Кликните по пиктограмме PDF, чтобы бесплатно скачать книгу издательства Феникс "Здоровье и диета: 100 лечебных рационов, 500 рецептов диетических блюд: справочник Зинец И.И."

Внимание! Если купить книгу (оплатить!) "Здоровье и диета: 100 лечебных рационов,…" сегодня — в субботу (10.12.2016), то она будет отправлена во вторник (13.12.2016)

Все отзывы (рецензии) на книгу

Оставьте свой отзыв, он будет первым. Спасибо.
> 5000 руб. – cкидка 5%
> 10000 руб. – cкидка 7%
> 20000 руб. – cкидка 10%

Здоровье и диета: 100 лечебных рационов, 500 рецептов диетических блюд: справочник Зинец И.И.

250 руб.
Название книги Здоровье и диета: 100 лечебных рационов, 500 рецептов диетических блюд: справочник
ФИО автора
Год публикации 2009
Издательство Феникс
Раздел каталог Здравоохранение. Гигиена. Эпидемиология
Серия книги Справочник
ISBN 978-5-222-16263-7
Артикул O0053437
Количество страниц 491 страниц
Тип переплета цел.
Полиграфический формат издания 60Х090/16
Вес книги 502 г
Книг в наличии 654

Аннотация к книге "Здоровье и диета: 100 лечебных рационов, 500 рецептов диетических блюд: справочник" (Авт. Зинец И.И.)

Книга знакомят с лечебными рационами и предлагает рецепты разнообразных диетических блюд. В первой части книги приводятся сведения о клинике основных распространенных заболеваний и принципах их лечения, применении, долевом назначении, общей характеристике, химическом составе. Кулинарной обработке я режиме питании номерной системы диет лечебного питании. На каждую лечебную диету составлены семидневное меню, перечень рекомендуемых и запрещенных блюд. Во второй части книги дана рецептура диетических блюд, указаны их целевое назначение (на какие диеты они рекомендуются), расход сырья и технология приготовления, а также химический состав блюд, т. е. количество содержащихся в них белков, жиров, углеводов в граммах, их энергетическая ценность (калорийность) в килокалориях. Издание рассчитано как на специалистов-медиков, так и на широкий круг заинтересованных читателей.

Читать книгу онлайн...

К сожалению, для этого издания чтение онлайн недоступно...

Способы доставки
Сроки отправки заказов
Способы оплаты

Другие книги серии "Справочник"


Другие книги раздела "Здравоохранение. Гигиена. Эпидемиология"