0

К сожалению, в Вашей корзине нет ни одного товара.

Технология производства говядины: учебное пособие Комлацкий В.И.
Cкачать книгу издательства Феникс Технология производства говядины: учебное пособие (автор - Комлацкий В.И. в PDF

Скачать PDF для ознакомления

Кликните по пиктограмме PDF, чтобы бесплатно скачать книгу издательства Феникс "Технология производства говядины: учебное пособие Комлацкий В.И."

Внимание! Если купить книгу (оплатить!) "Технология производства говядины:…" сегодня — в понедельник (05.12.2016), то она будет отправлена в среду (07.12.2016)

Все отзывы (рецензии) на книгу

Оставьте свой отзыв, он будет первым. Спасибо.
> 5000 руб. – cкидка 5%
> 10000 руб. – cкидка 7%
> 20000 руб. – cкидка 10%

Технология производства говядины: учебное пособие Комлацкий В.И.

472 руб.
Название учебного пособия Технология производства говядины: учебное пособие
ФИО автора
Год публикации 2015
Издательство Феникс
Раздел каталог Сельское хозяйство. Водное хозяйство. Лесное хозяйство. Охотничье хозяйство. Рыбное хозяйство
Серия книги Высшее образование
ISBN 978-5-222-23141-8
Артикул O0067880
Количество страниц 347 страниц
Тип переплета цел.
Полиграфический формат издания 84*108/32
Вес книги 399 г
Книг в наличии 1429

Аннотация к книге "Технология производства говядины: учебное пособие" (Авт. Комлацкий В.И.)

В книге описаны история и современное состояние отрасли мясного скотоводства; хозяйственно-биологические особенности мясного скота, основы морфологии и физиологии репродуктивных органов животных; организация воспроизводства; способы выращивания и профилактика заболеваний молодняка; современные способы заготовки кормов; нормирование и организация кормления животных различного пола, возраста и физиологического состояния; характеристика традиционных и современных типов помещений и оборудования в мясном скотоводстве; основные производственные процессы и технологии производства говядины; технологии убоя; первичной переработки и оценки мясных качеств животных; характеристика пород крупного рогатого скота, используемых для получения говядины высокого качества. Учебное пособие предназначено для аспирантов, бакалавров, магистров и студентов, обучающихся по специальностям «Зоотехния», «Ветеринария», «Ветсанэкспертиза».

Читать книгу онлайн...

К сожалению, для этого издания чтение онлайн недоступно...

Способы доставки
Сроки отправки заказов
Способы оплаты

Другие книги автора Комлацкий В.И.


Другие книги серии "Высшее образование"


Другие книги раздела "Сельское хозяйство. Водное хозяйство. Лесное хозяйство. Охотничье хозяйство. Рыбное хозяйство"