j
Название книги | Рыбка к пенному и не только: копченая, соленая, вяленая |
Автор | Плотникова |
Год публикации | 2016 |
Издательство | Феникс |
Раздел каталога | Домашняя кулинария. Виноделие. Консервирование (ID = 152) |
Серия книги | Жизнь удалась |
ISBN | 978-5-222-27180-3 |
EAN13 | 9785222271803 |
Артикул | O0076112 |
Количество страниц | 155 |
Тип переплета | цел. |
Формат | 84*108/32 |
Вес, г | 186 |
Посмотрите, пожалуйста, возможно, уже вышло следующее издание этой книги и оно здесь представлено:
С давних времен рыбу уважали и почитали на Руси, она была очень популярным и важным блюдом на столе. Речная и озерная, морская и океаническая рыба всегда пользовалась спросом. Но рыба — очень нежный, скоропортящийся продукт, поэтому важно уметь заготавливать ее впрок, про запас. Эта книга для любителей рыбки и прочих морепродуктов. Вы найдете здесь рецепты приготовления соленой, сушеной или копченой рыбы, разнообразных салатов и закусок из рыбы и морепродуктов, а также рыбного шашлыка.
К сожалению, посмотреть онлайн и прочитать отрывки из этого издания на нашем сайте сейчас невозможно, а также недоступно скачивание и распечка PDF-файл.