j Парадокс растений. Скрытые опасности "здоровой" пищи: как продукты питания убивают нас, лишая здоров. Автор Стивен / Купить книгу, доставка почтой, скачать бесплатно, читать онлайн, низкие цены со скидкой, ISBN 978-5-04-093094-4

{{common_error}}
СКИДКИ! При заказе книг на сумму от 1500 руб. – скидка 50% от стоимости доставки в пункты выдачи BoxBerry и CDEK,
при заказе книг на сумму от 3000 руб. — скидка 80% от стоимости доставки в пункты выдачи BoxBerry и CDEK.

Парадокс растений. Скрытые опасности "здоровой" пищи: как продукты питания убивают нас, лишая здоров. (Стивен)Купить книгу, доставка почтой, скачать бесплатно, читать онлайн, низкие цены со скидкой, ISBN 978-5-04-093094-4

Парадокс растений. Скрытые опасности "здоровой" пищи: как продукты питания убивают нас, лишая здоров
Название книги Парадокс растений. Скрытые опасности "здоровой" пищи: как продукты питания убивают нас, лишая здоров
Автор Стивен
Год публикации 2020
Издательство Эксмо
Раздел каталога Благоустройство и интерьер жилищ. Индивидуальное и приусадебное строительство. Дизайн (ID = 150)
Серия книги Открытия века
ISBN 978-5-04-093094-4
EAN13 9785040930944
Артикул P_9785040930944
Количество страниц 464
Тип переплета цел.
Формат -
Вес, г 660

Посмотрите, пожалуйста, возможно, уже вышло следующее издание этой книги и оно здесь представлено:

Аннотация к книге "Парадокс растений. Скрытые опасности "здоровой" пищи: как продукты питания убивают нас, лишая здоров"
автор Стивен

Книга из серии 'Открытия века' \'В книге "Парадокс растений" знаменитый кардиолог и кардиохирург доктор Стивен Гандри рассказывает нам об удивительных белках - лектинах, которые способны проникать в наш организм через стенки кишечника и наводить там настоящий хаос. Лектины встречаются не только в злаках вроде пшеницы, но и в продуктах, которые большинство из нас считают полезными, в том числе во многих фруктах, овощах, орехах, бобовых и магазинных молочных продуктах. Эти белки, которые содержатся в семенах, злаках, шкурках, кожуре и листьях растений, предназначены для защиты растений от хищников (в том числе и людей). Когда мы употребляем их в пищу, в организме начинается настоящая химическая война, вызывающая воспалительные реакции, которые могут привести к набору веса и серьезным проблемам со здоровьем.
Но есть очень простой способ победить врага - для этого потребуется совсем немного: уникальные знания и острое желание оставаться молодым и красивым.\'

Читать онлайн выдержки из книги "Парадокс растений. Скрытые опасности "здоровой" пищи: как продукты питания убивают нас, лишая здоров"
(Автор Стивен)

К сожалению, посмотреть онлайн и прочитать отрывки из этого издания на нашем сайте сейчас невозможно, а также недоступно скачивание и распечка PDF-файл.

До книги"Парадокс растений. Скрытые опасности "здоровой" пищи: как продукты питания убивают нас, лишая здоров"
Вы также смотрели...

Другие книги серии "Открытия века"

Другие книги раздела "Благоустройство и интерьер жилищ. Индивидуальное и приусадебное строительство. Дизайн"

Читать онлайн выдержки из книги "Парадокс растений. Скрытые опасности "здоровой" пищи: как продукты питания убивают нас, лишая здоров" (Автор Стивен)

В этой книге содержатся советы и информация, связанные со здоро
Всем моим пациентам:
Все, что содержится в этой книге, я либо узнал от вас, либо открыл благодаря тому, что вы с готовностью присоединились к моему путешествию. Если люди меня видят, то только потому, что я стою на плечах гигантов — ваших плечах!
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
ДИЕТИЧЕСКАЯ ДИЛЕММА
ГЛАВА 1.
Война между растениями и животными
Все ради выживания
Растения — мастера манипуляции
Биологическое оружие
Думают ли растения?
Съедобные враги
Вы — на самом деле то, что вы едите
Баланс сил
Лектиновая атакующая стратегия № 1: пробиться через стенку кишечника
Растительная диета
ГЛАВА 2.
Лектины на свободе
Два типа лектинов
Четыре катастрофических изменения человеческого рациона
Почему именно сейчас?
Что такое здоровая пища?
Поговорим о чувствительности к глютену
Злаки и набор веса
Самый опасный лектин в пшенице, которого тем не менее можно избежать? Это не глютен
История о цельных зернах
Натуральные и модифицированные лектины
Глютен: отвлекающий маневр
Пациентские закономерности
Обнаружение лектинов
Сопоставление паттернов
Сканеры иммунной системы в дозоре
Поиск паттернов
Обознавшись, можно и погибнуть
Опасные самозванцы
Паттерны вызывают проблемы
Что изменилось?
ГЛАВА 3.
Ваш кишечник атакуют
Вы и ваш холобиом: лучшие друзья навсегда
Прилежная работа в ЖКТ
Все на месте
Как должна работать стенка кишечника
Что должно (и не должно) проходить через стенку кишечника
Как пробраться через стенку кишечника
Появляется улика
Кто виноват?
Настоящая причина аутоиммунных заболеваний
Симбиотические отношения
Изменение баланса сил
Как бороться с кишечными вредителями
ГЛАВА 4.
Познай врага своего: семь смертоносных разрушителей
Жить дольше, но не лучше
Невидимый, но коварный вред
Рискованное дело: закон снижающейся эффективности
В сговоре с лектинами
ГЛАВА 5.
Как современная диета делает вас толстыми (и больными)
Здоровый вес
Война за вес и не только за вес
Провал «диет» и загадка физических упражнений
О чем говорят исследования
Настоящие причины выбора
Лучший способ откормиться
Связь между лектинами, ожирением и плохим здоровьем
Подготовка к войне
Запасы жира
Изобилие «успешных» диет
Проблема с большинством низкоуглеводных диет
Другой подход к ограничению углеводов
Меньше жира, больше цельных зерен
Что у нас общего со слонами
Антивозрастной подход
Палеодиета, которая работает
Когда углевод — не углевод?
Другие стройные народы-долгожители
В ожирении детей вините пиццу и курицу
ЗНАКОМСТВО С ПРОГРАММОЙ «ПАРАДОКС РАСТЕНИЙ»
ГЛАВА 6.д Поменяйте свои привычки
Следуйте правилам
Слона-то мы и не приметили? И не надо
Кукурузный пир
Система дружеской поруки
Обзор программы «Парадокс растений»
Хорошие новости для вегетарианцев и веганов
ГЛАВА 7.
Фаза 1. ТРЕХДНЕВНАЯ СТАРТОВАЯ ЧИСТКА
Стратегии для первой фазы
Только лучшее 234
Пожинайте плоды
Советы для успеха
ГЛАВА 8.
Фаза 2. РЕМОНТ И ВОССТАНОВЛЕНИЕ
Нет — значит нет 248
Чем белее, тем лучше 249
Король всех лектинов
Молочная дилемма
Лектины из Нового Света
Американские злодеи
Боремся с опасными пасленовыми
Семейство тыквенных
Вы — то, что они съели 259
Хорошие жиры, плохие жиры
Программа: Фаза 2
9
Собираем все вместе
Ужин — не накатанная колея
ГЛАВА 9.
Фаза 3. ПОЖИНАЕМ ПЛОДЫ ТРУДОВ
Терпение будет вознаграждено
Программа: Фаза 3
Проверяем себя
Только в Америке
Фунт мяса? Ни в коем случае!
Взглянем на средиземноморскую диету
В чем виноват белок?
Как мало можно есть?
Альтернатива ограничению животного белка
Еще одна альтернатива
Третий вариант
Интенсивный уход
ГЛАВА 10.
Парадокс растений: кетогенная программа интенсивного ухода
Могучие митохондрии
Митохондриальная ошибка
Загадка кетонов
Чтобы открыть запасы жира, нужно есть жир
Связь с раком и не только с раком
Диабет и почечная недостаточность излечимы
Сохраните ваши почки
Кетогенная программа интенсивного ухода на практике
Что вы будете есть
Стимулируйте сжигание жира
Диета на всю жизнь
ГЛАВА 11.
Рекомендации по пищевым добавкам
Витамин D3325
Витамины группы B, особенно метилфолат и метилкобаламин
G6 («Шестерка Гандри»)
Другие пищевые добавки
Дополнительные пищевые добавки для Кетогенной программы интенсивного ухода
В чем смысл пищевых добавок
ПИЩЕВЫЕ ПЛАНЫ И РЕЦЕПТЫ
Образцы пищевых планов для Фазы 2: «Восстановления и ремонта»
Образцы пищевых планов для пятидневного модифицированного веганского поста
в рамках Фазы 3: «Пожинайте плоды»
Образцы пищевых планов для Кетогенной программы интенсивного ухода
Как правильно ходить за покупками
Инструменты успеха
Список рецептов
Зеленый смузи
Салат из рукколы с курицей и лимонно-уксусной заправкой
Салат романо с авокадо и курицей с песто из кинзы
Ролл из водорослей с курицей, рукколой и авокадо и кинзовым соусом
Лодочки из салата романо с гуакамоле
Лимонная брюссельская капуста, кудрявая капуста и лук со «стейком» из капусты
Соте из кочанной
или кудрявой капусты с лососем и авокадо
Запеченное брокколи с «рисом»
из цветной капусты и соте из лука 382
Маффин из кокосово-миндальной муки в чашке
Клюквенно-апельсиновый маффин
Корично-льняной маффин в чашке
«Зеленый» яично-колбасный маффин
Смузи «Парадокс»
Идеальные плантановые оладушки
Крекеры «Парадокс»
Новая улучшенная всемирно знаменитая
ореховая смесь Доктора Г
Капучино «Проснись и пой»
Газировка с бальзамическим уксусом
Суп «Вершки и корешки» из сельдерея
Салат из сорго с радиккьо
«Сырой» грибной суп
Шпинатная пицца с основой из цветной капусты
Мини-пиццы из шампиньонов-портабелла
с песто на гриле
Сочные бургеры из орехов и грибов в белковом стиле
Обжаренное пюре из цветной капусты
с ароматом пармезана
Лимская фасоль с кудрявой капустой
и индейкой в скороварке
Совершенно современные пшенные пирожки
Очищенное кольраби с хрустящей грушей и орехами
Печеные лектиноблокирующие окровые чипсы
Овощное карри с «лапшой» из сладкого картофеля
Запеченные «жареные» артишоки
Вафли из маниоковой муки с коллагеном
«Стейки» из маринованной цветной капусты на гриле
Пудинг из Miracle Rice, два варианта
«Мороженое» с мятой, шоколадными чипсами и авокадо
Шоколадно-миндальный масляный пирог без муки
БЛАГОДАРНОСТИ
ПРИМЕЧАНИЯ
ПРЕДМЕТНЫЙ УКАЗАТЕЛЬ
ОБ АВТОРЕ
ВВЕДЕНИЕ Это не ваша вина
Давайте предположим, что на следующих нескольких страницах я скажу вам, что все, что вы знали (или думали, что знали) о сво
и тот же вопрос: «Если я делаю все правильно, почему это со мной происходит?»
Кажется очень знакомым?
Если вы читаете эту книгу, то, наверное, тоже понимаете, что что-то не так, но вы не понимаете, что именно. Может быть, просто не можете контролировать свой яростный аппетит и непре
кожировая, низкогликемическая, палео и прочие диеты не помогли,
Запомните: ваши проблемы со здоровьем — это не ваша вина! Эта книга навсегда перевернет ваше представление о здоровом питании. Добро пожаловать в мир «Парадокса растений!»
и вы даже не смогли на них долго удержаться — или же после пер
Избыточный вес (или, наоборот, слишком боль
ток энергии, ломота в суставах, затекшие с утра мышцы, акне во взрослом возрасте или многие другие проблемы, от которых вы просто не можете избавиться. Или, может быть, вы страдаете от одного или нескольких аутоиммунных заболеваний — диабета 1-го или 2-го типа, метаболического синдрома, расстройств щиy вас астма или аллергия. Возможно, вы даже считаете, что ка
них килограммах, так что к вашему тяжкому грузу присоединяется еще и бремя вины. Если вас это хоть как-то утешит — вы в этом не одиноки.
И все это скоро изменится. Добро пожаловать в «Парадокс растений».
Во-первых, повторяйте за мной: «Это не моя вина». Да, правиль
У меня есть решение ваших проблем, но, пожалуйста, будьте готовы к тому, что под сомнение будут поставлены все ваши пред
Видите ли, без ложной скромности я хочу сообщить вам, что об
Общее ухудшение коллективного здоровья и увеличение средней массы тела человека, зафиксированное во второй половине ХХ века, связано в первую очередь с изменениями в составе питания и средствах по уходу за собой.
С середины 1960-х мы наблюдаем резкий рост ожирения, диа
коллективное здоровье ухудшилось, а наш коллективный вес так значительно увеличился в последние десятилетия?» начинается с растительных белков, называемых лектинами.
Вы, скорее всего, никогда не слышали о лектинах, но точно слы
Основная функция белков лектинов — уравнивание шансов между растениями и животными в жестокой борьбе за существование.
Оказывается, что те же самые растительные токсины, кото
Мы вскоре поговорим об этом подробнее.
Вам когда-нибудь говорили что-нибудь вроде «Ты сегодня сам не свой»? Как вы узнаете позже, благодаря малозаметным из
и выходные сигналы внутри вас, то, как ваши клетки общаются между собой, — все это изменилось.
Но не беспокойтесь. Эти изменения обратимы: ваш организм сможет вылечиться и поддерживать здоровый вес. Чтобы начать
восстановление нашего коллективного здоровья, нам придется сделать шаг — на самом деле несколько шагов — назад, чтобы затем начать движение вперед. Мы впервые выбрали неверное
направление на развилке несколько тысяч лет назад, и с тех пор
практически на всех встречающихся перепутьях поворачиваем не туда. (Если что, так называемая палеодиета — чуть ли не пря
То, что вы прочитали, мо
Весь ваш клеточный состав, входные и выходные сигналы внутри вас, то, как клетки общаются между собой, взломали маленькие орудия растительной химатаки — лектины.
список: после диплома с отли
чием в Йельском университете я получил звание доктора меди
Зачем успешному практику традиционной медицины уходить с такой важной позиции в престижном медицинском центре? Когда я восстановил свое здоровье и превратился из полного
в худого, что-то во мне изменилось: я понял, что смогу вылечить
Возможна доставка книги в , а также в любой другой город страны Почтой России, СДЭК, ОЗОН-доставкой или транспортной компанией.
{{searchData}}
whatsup