j С Новым годом! Любимые рецепты для главного праздника. Автор Тульский / Купить книгу, доставка почтой, скачать бесплатно, читать онлайн, низкие цены со скидкой, ISBN 978-5-04-095987-7

{{common_error}}
СКИДКИ! При заказе книг на сумму от 1500 руб. – скидка 50% от стоимости доставки в пункты выдачи BoxBerry и CDEK,
при заказе книг на сумму от 3000 руб. — скидка 80% от стоимости доставки в пункты выдачи BoxBerry и CDEK.

С Новым годом! Любимые рецепты для главного праздника. (Тульский)Купить книгу, доставка почтой, скачать бесплатно, читать онлайн, низкие цены со скидкой, ISBN 978-5-04-095987-7

С Новым годом! Любимые рецепты для главного праздника
Название книги С Новым годом! Любимые рецепты для главного праздника
Автор Тульский
Год публикации 2020
Издательство Эксмо
Раздел каталога Благоустройство и интерьер жилищ. Индивидуальное и приусадебное строительство. Дизайн (ID = 150)
Серия книги Инстакулинария
ISBN 978-5-04-095987-7
EAN13 9785040959877
Артикул P_9785040959877
Количество страниц 208
Тип переплета цел. б
Формат -
Вес, г 340

Посмотрите, пожалуйста, возможно, уже вышло следующее издание этой книги и оно здесь представлено:

Аннотация к книге "С Новым годом! Любимые рецепты для главного праздника"
автор Тульский

Книга из серии 'Инстакулинария' \'Близится пора самого любимого семейного праздника, когда мы нарядим елку, зажжем свечи, накроем стол и затаимся в ожидании…Нового года. Волшебную атмосферу новогодней ночи скрасят ароматы свежеиспеченного картофельного пирога с рыбой, пряного цыпленка табака и имбирного печенья. Остается лишь наполнить бокалы шампанским и загадать желания! А книга Андрея Тульского поможет вам воссоздать невероятные рецепты и сделать праздник незабываемым!\'

Читать онлайн выдержки из книги "С Новым годом! Любимые рецепты для главного праздника"
(Автор Тульский)

К сожалению, посмотреть онлайн и прочитать отрывки из этого издания на нашем сайте сейчас невозможно, а также недоступно скачивание и распечка PDF-файл.

До книги"С Новым годом! Любимые рецепты для главного праздника"
Вы также смотрели...

Другие книги серии "Инстакулинария"

Другие книги раздела "Благоустройство и интерьер жилищ. Индивидуальное и приусадебное строительство. Дизайн"

Читать онлайн выдержки из книги "С Новым годом! Любимые рецепты для главного праздника" (Автор Тульский)

Тульский, Андрей.
Т82 С Новым годом! Любимые рецепты для главного праздника / Ан
Близится пора самого любимого семейного праздника, когда мы нарядим елку, за
УДК 641.55
ББК 36.997 © А. Тульский, текст, фото, 2019
ISBN 978-5-04-095987-7
Все права защищены. Книга или любая ее часть не может быть скопирована, воспроизведена в электронной или механической форме, в виде фотокопии, записи в память ЭВМ, репродукции или каким- либо иным способом, а также использована в любой информационной системе без получения разрешения от издателя. Копирование, воспроизведение и иное использование книги или ее части без согласия издателя является незаконным и влечет уголовную, административную и гражданскую ответственность.
Издание для досуга
ИНСТАКУЛИНАРИЯ
Тульский Андрей С НОВЫМ ГОДОМ! ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ГЛАВНОГО ПРАЗДНИКА
Ответственный редактор М. Панфилова. Технический редактор Т. Анохина Препресс А. Бельтиков. Дизайн и верстка Ю. Анохина Корректор Л. Воробьева
В оформлении обложки использована иллюстрация: Irina Tihomirova / Shutterstock.com Используется по лицензии от Shutterstock.com Во внутреннем оформлении использованы фотографии:
Filipchuk Maksym, Mark Carrel, Jakub Krechowicz, Hank Frentz / Shutterstock.com Используется по лицензии от Shutterstock.com
ООО «Издательство «Эксмо»
123308, Москва, ул. Зорге, д. 1. Тел.: 8 (495) 411-68-86. Home page: www.eksmo.ru E-mail: info@eksmo.ru ©ндрушл «ЭКСМО» АКБ Баспасы, 123308, Мескеу, Ресей, Зорге кешеск 1 уй. Тел.: 8 (495) 411-68-86.
Home page: www.eksmo.ru E-mail: info@eksmo.ru.
Тауар белпсг «Эксмо»
Интернет-магазин : www.book24.ru
Интернет-магазин : www.book24.kz
Интернет-дукен : www.book24.kz
Импортёр в Республику Казахстан ТОО «РДЦ-Алматы».
Казахстан Республикасындагы импорттаушы «РДЦ-Алматы» ЖШС. Дистрибьютор и представитель по приему претензий на продукцию, в Республике Казахстан: ТОО «РДЦ-Алматы» Казахстан Республикасында дистрибьютор жене еым бойынша арыз-талаптарды пабылдаушынын, екл «РДЦ-Алматы» ЖШС, Алматы к., Домбровский кеш., 3«а», литер Б, офис 1. Тел.: 8 (727) 251-59-90/91/92; E-mail: RDC-Almaty@eksmo.kz 9нмнн жарамдылып мерзiмi шектелмеген. Сертификация туралы аппарат сайтта: www.eksmo.ru/certification
Сведения о подтверждении соответствия издания согласно законодательству РФ о техническом регулировании можно получить на сайте Издательства «Эксмо» www.eksmo.ru/certification ©ндрген мемлекет: Ресей. Сертификация парастырылмаган
Подписано в печать 22.10.2019. Формат 84x1001/16.
Печать офсетная. Усл. печ. л. 20,22.
Тираж экз. Заказ
■< ?
9
22
25
25
25
26
30
38
41
50
55
56
59
60
Содержание
' у
От автора.
ГЛАВА № 1
Холодные
и
и горячие закуски
Заливное мясо с клюквой
Ассорти закусок
Трюфели с голубым сыром
Трюфели с козьим сыром
Рулетики из баклажанов
Закуски «Парус» со шпротами и перепелиным яйцом
Террин с фисташками и клюквой
Крокеты с сыром, картофелем и грибами
Домашний куриный паштет Драники с семгой и авокадо, оладьи с красной икрой
ГЛАВА № 2
Салаты
«Зимнее море» с кальмарами, семгой, красной икрой
и домашним майонезом
Салат с креветками,
ананасами и манго
Гранатовый браслет
Салат «Вальдорф»с курицей, яблоком и виноградом
Мясной салат с ростбифом, индейкой и крутонами
Легкий салат с авокадо, зелеными яблоками
и кунжутной заправкой
Салат «Рождественский венок»
с копченым лососем, огурцом
67
и редисом
Салат с печеными яблоками, свеклой и сыром фета
ГЛАВА № 3
Несладкая выпечка
Домашние пироги с картошкой и рыбой
Профитроли с начинкой
Тарт с помидорами и тунцом Тарт с брокколи, рикоттой
и кедровыми орешками
Чесночные узелки
64
68
74
79
80
83
86
ГЛАВА № 4
Птица и мясо
Гусь, запеченный с яблоками
Утка с апельсиновым соусом
Жареный цыпленок табака
с итальянским соусом
Куриная запеканка
Индейка
с картофельной начинкой и облепиховым соусом
Свиные шашлычки с киви
в духовке
Домашние пельмени
101
105
106
110
114
174
179
119
180
и помидорами
183
126
190
193
194
под сметанным соусом
129
196
200
133
136
139
и луком
144
147
151
155
166
170
с тремя разными коржами. Торт-желе с мандаринами .
Морковный торт
Торт «Праздник»
с вяленой клюквой и орехами Торт «Муравейник»
«Мамин торт» из пряников
и клюквенным соусом
Сирлойн-стейк с оливками
ГЛАВА № 5
Рыба и гарниры
Сибас, запеченный в соляной шубе
Лосось, запеченный
ГЛАВА № 7
Торты
Торт «Три вкуса»
Рождественские крендели
Бриошь-плетенка
Большое печенье с трещинками ...156
Шоколадные «улитки» с изюмом... 159
ГЛАВА № 6
Сладкая выпечка
Рождественский имбирный кекс
Самый яблочный кекс....
Свиной рулет с яблочной начинкой
117
с овощами
Гриль-скумбрия с цитрусами, булгуром и песто
Горячий салат с картофелем, беконом и фасолью
Овощи на противне с кукурузой ...135 Картофель с сыром «Домино»...
Запеченная тыква с чечевицей
ГЛАВА № 8 БОНУС
Сладкие подарки
Печенье с клюквой
Имбирные трюфели
Амаретти с кардамоном.... Трайфл с вишней
Рождественские пряники
От автора
В тексте «от автора», как правило, пишется что-нибудь воздушное и милое. У меня так вряд ли получится, ПОЭТОМУ РАССКАЖУ ВАМ, КАК ВООБЩЕ СНИМАЛАСЬ ЭТА КНИГА, ПОЗОВУ ЗА КУЛИСЫ ПРОЦЕССА И ОТВЕЧУ НА САМЫЕ ЧАСТЫЕ ВОПРОСЫ, КОТОРЫЕ ПОЛУЧАЮ В ИНСТАГРАМЕ ПО ПОВОДУ РЕЦЕПТОВ.
НАЧНЕМ С ВОПРОСА 1. Как я придумываю рецепты и откуда их беру? Сделать книгу — это как написать диплом. В прямом смысле заваливаю себя литературой, читаю, готовлю и снова читаю с карандашом. В ход идет все: зарубежные и наши жур
ВОПРОС 2 знаком всем фотографам и приводит в недоумение НЕфотографов. Новогодние книги снимаются летом — вот такой се
Обложка требовала какого-то большого и по-настоящему празд
Никто не будет спорить, что Новый год — это прежде всего тра
Моя книга и для вкуса, и для настроения, поэтому здесь очень много фотографий и историй, через которые поделюсь с вами волшебной атмосферой нашей зимы, радостью отмечать этот праздник с семьей и друзьями. А если хоть капля уюта и но
Про волшебное 31-е декабря хочу сказать вот что. Каждый год я искал в этот день какие-нибудь приключения, решал, где отме
Благодарность друзьям
Спасибо Полине Брусницыной за флористическое оформление, от которого захватывает дух! "‘ И за то, что именно с твоей помощью мы можем делать по-настоящему масштабные съемки. А еще обложка этой книги была снята в интерьере цветочного бюро Полины, которое сейчас работает в Екатеринбурге
■ Благодарю Юру Мухина Вза помощь в подготовке ||эяэтой книги, начиная от доставки елки, изготовления ретро
про мясо.
Спасибо Маше Муртазиной за главное сокровище этой книги — коллекцию винтажных елочных игрушек из разных уголков мира! Именно они добавляют праздника практически на всех фотографиях.
Благодарю
Катю Клопову за участие во многих съемках, начиная с первой книги, в качестве самой фотогеничной kinfolk-модели. В моем инстаграме она оживляет и делает уютнее своим присутствием многие кадры.
Спасибо моим подругам — Кате Дудиной и Алене Фроловой за то, что всегда рядом, всегда верите в меня, участвуете в съемках и творческих проектах на некоммерческой основе, но за идею!
Благодарю Марину . Мухину ' за огромную помощь с текстилем! Я уже не могу представить ни одну съемку без ее салфеток, скатертей, фартуков, прихваток, бантов и многого другого Именно ее изделия любой кадр делают
Благодарю Ларису Васину за то, что моя мама, за помощь добрым советом и поддержкой в моем фотографическом деле с самого начала. И за рецепт самого лучшего в мире торта, который я мечтал включить в книгу, а сейчас
душевнее.
это получилось, и даже название подобралось родное — «Мамин торт».
Спасибо крольчихе Фуди за то, что она стала изюминкой этой книги. Она любые кадры делает веселее и милее, а новогодние — тем более. А еще она прирожденная модель, позирует сначала капризно, но обязательно выдает хотя бы несколько секунд, когда она — как герой из мультика.
Возможна доставка книги в , а также в любой другой город страны Почтой России, СДЭК, ОЗОН-доставкой или транспортной компанией.
{{searchData}}
whatsup