j
Название книги | Клетка "на диете". Научное открытие о влиянии жиров на мышление, физическую активность и обмен вещес |
Автор | Меркола |
Год публикации | 2021 |
Издательство | Эксмо |
Раздел каталога | Здравоохранение. Гигиена. Эпидемиология (ID = 130) |
Серия книги | М. Открытия века: новейшие исследования человеческого организма во благо здоровья |
ISBN | 978-5-04-098301-8 |
EAN13 | 9785040983018 |
Артикул | P_9785040983018 |
Количество страниц | 400 |
Тип переплета | цел. |
Формат | - |
Вес, г | 1160 |
Посмотрите, пожалуйста, возможно, уже вышло следующее издание этой книги и оно здесь представлено:
Книга из серии 'М. Открытия века: новейшие исследования человеческого организма во благо здоровья'
'Новое издание. Новый улучшенный перевод.
Митохондрии – маленькие батарейки нашего организма. Каждую секунду они вырабатывают в 10 000 раз больше энергии, чем Солнце. Благодаря им мы едим, дышим, гуляем, любим, играем, работаем…, одним словом, живем.
Когда митохондрии повреждаются, мы стареем и умираем. Когда митохондрии получают неправильное "топливо" (избыток белка и сахара), мы болеем.
Эта книга расскажет, как работает ваше тело на молекулярном уровне, и поможет понять, какое же питание способно спасти нас от самых страшных заболеваний, сохранить молодость и красоту, активизировать работу мозга и жить счастливо без особых ограничений.'
К сожалению, посмотреть онлайн и прочитать отрывки из этого издания на нашем сайте сейчас невозможно, а также недоступно скачивание и распечка PDF-файл.
Отзывы о книге«Доктор Джозеф Меркола вот уже несколько десятков лет является нашим проводником в здоровую жизнь. Его последняя книга — это настоящий шедевр, ставший результатом многоСледуя предложенным здесь советам, можно легко снизить вес, и восстановить силы, и даже предупредить различные хронические заболевания, включая болезни сердца, диабет и, возможно, рак»— Кристиан Нортроп, M.D., The New York Times, автор бестселлеров «Женские болезни. Методика лечения, которая действительно работа«Я искренне верю, что принципы митохондриальной метаболической терапии (ММТ) окажут значительное влияние на здравоохранение. Как я упоминал в своей книге, люди со здоровыми митохондриями реже болеют раком. Доктор Меркола значительно расширил список хронических заболеваний, которые возникают в результате митохондриальных дисфункций.Он предлагает рациональное объяснение и руководство по использованию ММТ. Эту книгу стоит прочесть всем, кто хочет поддерживать свое здоровье без лекарств»— Томас Сейфрид, Ph.D., автор книги Cancer as a Metabolic Disease («Рак как болезнь обмена веществ»), профессор биологии в Бостонском колледже.«Эта замечательная книга предлагает нашему вниманию революционную программу, которая способна помочь миллионам людей восстановить здоровье. Доктор Меркола просто и ясно объясняет важную роль митохондрий в процессе метаболизма и, давая практические советы, словно проводник ведет своих чи— Лео Галланд, M.D., автор книги The Allergy Solution («Избавляемся от аллергии»).«Книга доктора Мерколы освещает результаты последних научных исследований в области укрепления организма. Эта революционная книга не просто объясняет, почему жиры в качестве главного источника энергии улучшают здоровье и предотвращают многие хронические заболевания, но и помогает читателям шаг за шагом навсегда изменить свою жизнь. Люди по всему миру страдают от того, что диетология превратилась в выгодный бизнес. Доктор Меркола предлагает нам научно обоснованные опровержения сложившихся шаблонов и протягивает своим читателям руку помощи в борьбе за крепкое здоровье»— Дэвид Перлмуттер, M.D., F.A.C.N., сертифицированный невролог, автор бестселлера № 1 по версии The New York Times «Еда и мозг», а также «Еда и мозг. Пожизненный план».«В своей книге доктор Меркола красочно рассказывает исто— Рон Роуздэйл, M.D.«Наука уже доказала, что потребление жиров приводит к сниже— Марк Хайман, M.D., автор бестселлера № 1 по версии The New York Times, «Мозг. Обратная связь»,директор Центра функциональной медицины при Кливлендской больнице.«Сегодня в мире питания царит хаос. Но одна вещь за последние годы становится все очевиднее: приучение нашего организма к использованию жиров вместо глюкозы в качестве главного источника энергии способно дать надежду пациентам с самыми серьезными хроническими заболеваниями. Книга доктора Мерко- лы будет бесценным источником вдохновения для меня, во-пер— Патриция Дейли, dipNT, mNTOI, член Британской ассоциации при(mBANT).«Это еще одна изобилующая фактами книга от Джозефа Мерко- лы, своими взглядами опережающего современное поколение.Она способна не просто изменить вашу жизнь, но и спасти ее. Доктор Меркола понимает, в какой степени еда связана с нашим благополучием или его отсутствием. Бесстрашно бросая вызов устаревшим взглядам на жиры, диеты и здоровье, он дает кон— Барбара Лой Фишер, соучредитель Национального информационного центра вакцинирования.«Своей новой книгой доктор Меркола берет новую вершину в области науки.Каждая ее страница — это квинтэссенция гениальности. А цель — дать людям диету как ключ от всех болезней»— Трэвис Кристофферсон, автор книги Tripping over the Truth: How the Metabolic Theory of Cancer Is Overturning One of Medicine’s MostEntrenched Paradigms («Хождение по правде: как метаболическая теория рака переворачивает самые распространенные парадигмы в медицине»).«Эта книга — мощный сгусток практической, научно подтвержденной информации, полезной как специалистам, так и простым людям. При таком обилии противоречивых суждений в мире питанияэта книга послужит важным путеводителем для преподавателей и практикующих врачей, ну и, конечно, для тех, кто желал бы как можно реже посещать врачей»— Зак Буш, M.D., эндокринолог.«Новая книга доктора Мерколы — ярый манифест, призываюМеркола показывает нам, как можно извлечь пользу из жиров и кетонов — чистого топлива — и укрепить свое здоровье»— Майкл Строка, J.D., M.B.A., M.S., C.N.S., L.D.N., исполнительный директор Совета по сертификации специалистов в области питания.«В 2017 году США сразила целая эпидемия хронических забо— Ли Коуден, M.D., M.D.(H), председатель научного совета Академии комплексной интегративной медицины.«Книга, что вы держите в руках, — большой вклад в науку докЭта книга ставит митохондриальные функции во главу угла ради здоровья всех и каждого. Браво!» — Уильям (Уилл) ЛаВэйли, M.D.«Доктор Меркола снова доказал, что он лучший из лучших в области естественного оздоровления. Находя все больше научных обоснований возникновения хронических болезней в результате митохондриальных дисфункций, доктор Меркола в своей новой книге предлагает нам простой и естественный способ оздоровления»— Джейсон Фанг, M.D., нефролог, автор книги The Complete Guide to Fasting («Путеводитель по голоданию»).«В медицине назревает революция. Отныне мы больше не будем смотреть на клетку как на связанный мембранами ме— Томас Кован, M.D.«Такую книгу, как эта, ждали давно. Проведя длительное исслеего советам. Канзасский университет интегративной медици— Жанна А. Дриско, M.D., C.N.S., F.A.C.N., директор Канзасского университета интегративной медицины, профессор ортомолекулярной медицины Медицинского центра Канзасского университета.«Доктор Меркола — одно из светил современной медицины, а его книга — настоящий шедевр.Почему? Потому что она бросает вызов устаревшим шаблонам и открывает нам глаза на многие вещи, например, чем полезно голодание и почему наш организм должен превраBenGreenfieldFitness.com.«Эта книга предназначена для тех, кто хочет всегда оставаться здоровым в мире, охваченном пандемией хронических воспалиНаучные обоснования представлены здесь четко и понятно, так что ваш взгляд на собственное здоровье и процессы выздо— Дэниел Помпа, D.C.«Эта книга появилась как раз вовремя. С ростом цен на мефункционирования организма, мы сможем сохранить тело и мозг здоровыми. Доктор Меркола изучил тонны научной литературы, чтобы бесценные знания о нас самих попали на книжные полки. Эта книга учит нас не только тому, что жиры должны стать основой диеты, но и тому, как подготовить организм к их эф— Эрин Элизабет, журналист-исследователь, автор книги In the Lymelight («В свете рампы»), основатель HealthNutNews.com.«Не только для Америки, но и для всего мира доктор Меркола — первопроходец в области питания, идущий вперед смело, с открытым сердцем. Эта книга обучит, вдохновит и вооружит своих читателей и поможет им измениться к лучшему. Доктор Меркола ради нашего блага, а не ради коммерческих интересов, показывает, как, включив в рацион здоровые жиры и выполняя ряд определенных действий, можно снова встать на ноги. Пусть эта книга станет призывом ко всем докторам, в том числе и стоматологам, серьезнее относиться к рекоменда— Чарли Браун, J.D., Всемирная организация потребителей.«Это больше, чем просто книга о пользе потребления правиль— Майкл Т. Мюррей, N.D., соавтор книги The Encyclopedia of Natural Medicine («Энциклопедия натуральной медицины»).«Я уже год "балуюсь" низкоуглеводными и кетогенными диетаот хронических заболеваний. За свою жизнь я прочитала тыся— Кендра Пирсал, N.M.D., основатель Enlita.com.Посвящается друзьям, родным и близким, которые проиграли в безжалостной борьбе с онкологическими заболеваниямиСОДЕРЖАНИЕВСТУПЛЕНИЕМы проигрываем в войне с онкологическимизаболеваниями, потому что долгие годы боролись не с тем врагомВсемогущая митохондрияПрограмма питания, которая поможет наладить обмен веществЭто только зарождающаяся наука, но воспользоваться ее плодами можно уже сейчасЧАСТЬ I. ПРИВОДИМ ОБМЕН ВЕЩЕСТВ В ПОРЯДОКГлава 1. Правда о митохондриях, свободных радикалах и пищевых жирахМитохондрия. Прошу любить и жаловатьСвободные радикалы — лучшие друзья митохондрийДобавкам нет!Ограничиваем долю свободных радикалов с помощью диетыСтол американцев в начале 1900-х годовНасыщенные жиры становятся нашими врагамиКак руководства по питанию губили здоровье нацииЭксперимент с низкожировой диетойзакончился полным проваломЧто говорит наука?Правда о насыщенных жирахГлава 2. Почему вам нужна митохондриальная метаболическая терапия (ММТ)Почему именно ММТ?Дополнительные преимущества митохондриальной метаболической терапииВлияние кетоновГлава 3.Ограничение калорий(Механистическая) мишень рапамицина у млекопитающих (mTOR)85Глава 4.Неожиданный эффектУровень железа во многом зависит от вашего пола и возрастаКак узнать, что у вас избыток железа в крови?Необходимость точного анализаМой отец сдал кровь на уровень железа, и это спасло ему жизньКак контролировать уровень железа в крови?Глава 5. Что есть при ММТ:самое чистое и эффективное топливо для организмаУглеводыТри безопасных заменителя сахараЖирыБелокМолочные продуктыЯйцаОрехи и семечкиЧАСТЬ II. ОЗДОРОВЛЕНИЕ ПРИ ПОМОЩИ МИТОХОНДРИАЛЬНОЙ МЕТАБОЛИЧЕСКОЙ ТЕРАПИИГлава 6. Прежде чем вы приступите к ММТЧто необходимо купитьУстанавливаем исходные данные с помощью лабораторных тестовЗапишите изначальные показатели вашего организмаВес телаОбщее количество углеводов против усвояемых углеводовМеняем образ мыслейВаш лечащий врач и ММТ. Совместные усилияГлава 7. Как начатьПусть на вашей кухне всегда будут продукты, пригодные для ММТУберите с полок все ненужное и избавьтесь от искушенияЗаведите привычку изучать этикеткиИсключаем сахар из диетического питанияПришло время слезть с «сахарной иглы»Макронутриенты. Какие и сколькоРешите, с чего начатьГлава 8. Переходим к сжиганию жировЧто происходит с вашим метаболизмомОтслеживайте свой прогресс по уровню глюкозы в кровиВажно, когда вы едитеВажен размер порцииПобочные эффекты перехода на сжигание жирови способы борьбы с нимиСледите за своими эмоциямиЗанимайтесь физическими упражнениями, но умеренноЗнайте трудности в лицоГлава 9. Применение ММТ в течение длительного времениЧто значит быть адаптированным к сжиганию жировАнализируем субъективные данные, чтобы проследить прогрессПереходим к объективным даннымГлава 10. Оптимизация митохондриального здоровья.Сила голоданияГолодание на воде или жирахЧудеса голоданияКраткий экскурс по различным формам периодического голоданияКакие преимущества дает отказ от пищи перед сномПротивопоказания к голоданиюСоветы, как адаптироватьсяк регулярному голоданиюЦикл «насыщаемся — голодаем» поможет насладиться преимуществами долгосрочной жиросжигательной диеты без лишенийРазнообразие как ключ к жизни (не только пряности)Как применять цикл «насыщаемся — голодаем»Какие состояния говорят о том, что нужно внести разнообразие в свою диетуОбщие принципы, которые следует учитывать при внесении разнообразия в диетуГлава 11. Другие способы улучшить здоровье митохондрийЗаземлениеЛечение солнцемИнфракрасная саунаИскусственное освещениеФизические упражненияХолодовой термогенезДобавкиЗАКЛЮЧЕНИЕДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ИСТОЧНИКИПРИЛОЖЕНИЕ AОт прыщей до сердечно-сосудистых заболеваний: как работает митохондриальная метаболическая терапияАкнеБолезнь АльцгеймераАртритСердечно-сосудистые заболеванияЭпилепсияФибромиалгия, синдром хронической усталости и хроническая больГастроэзофагельная рефлюксная болезнь (ГЭРБ)Синдром раздраженного кишечника (СРК)МигреньРассеянный склерозНеалкогольная жировая болезнь печениОжирениеЧерепно-мозговые травмыДиабет второго типаПРИЛОЖЕНИЕ Б Гид по орехам и семечкамСНОСКИАЛФАВИТНЫЙ УКАЗАТЕЛЬБЛАГОДАРНОСТИОБ АВТОРЕ