j Интервальное голодание. Как восстановить свой организм, похудеть и активизировать работу мозга. Автор Фанг / Купить книгу, доставка почтой, скачать бесплатно, читать онлайн, низкие цены со скидкой, ISBN 978-5-04-108444-8
логотип Феникс-Букс

Каталог Вход {{total_items}}

{{common_error}}
Нами выполнено {{total_orders}} заказов! Ваш – следующий!
СКИДКИ! При заказе книг на сумму от 1500 руб. – скидка 50% от стоимости доставки в пункты выдачи BoxBerry и CDEK,
при заказе книг на сумму от 3000 руб. — скидка 80% от стоимости доставки в пункты выдачи BoxBerry и CDEK.

Интервальное голодание. Как восстановить свой организм, похудеть и активизировать работу мозга. (Фанг)Купить книгу, доставка почтой, скачать бесплатно, читать онлайн, низкие цены со скидкой, ISBN 978-5-04-108444-8

Интервальное голодание. Как восстановить свой организм, похудеть и активизировать работу мозга
Название книги Интервальное голодание. Как восстановить свой организм, похудеть и активизировать работу мозга
Автор Фанг
Год публикации 2021
Издательство Эксмо
Раздел каталога Здравоохранение. Гигиена. Эпидемиология (ID = 130)
Серия книги М. Открытия века: новейшие исследования человеческого организма во благо здоровья
ISBN 978-5-04-108444-8
EAN13 9785041084448
Артикул P_9785041084448
Количество страниц 336
Тип переплета цел.
Формат -
Вес, г 1000

Посмотрите, пожалуйста, возможно, уже вышло следующее издание этой книги и оно здесь представлено:

Аннотация к книге "Интервальное голодание. Как восстановить свой организм, похудеть и активизировать работу мозга"
автор Фанг

Книга из серии 'М. Открытия века: новейшие исследования человеческого организма во благо здоровья' \'Ожирение и диабет второго типа напрямую связаны с уровнем инсулина и восприимчивостью к нему. Любая еда поднимает уровень инсулина – но делает это по-разному. Углеводы дают резкие скачки вверх и длительное снижение до нормы. Жиры плавно поднимают и быстро опускают это значение. Именно поэтому подсчет калорий как таковой неэффективен при желании похудеть или оздоровить организм. Надо менять привычки. Но пищевые пристрастия, проросшие на почве определенного темпа жизни, не так легко изменить. Вместо того, чтобы пытаться готовить "особые" блюда и тратить безумные деньги на дорогостоящие "полезные" продукты питания, можно пойти куда более простым путем – вернуться "к корням" - к посту, а точнее – интервальному голоданию. Новая книга доктора Фанга рассказывает о лечебном применении голодания и развеивает все скептические вопросы, которые обычно возникают у тех, кто впервые слышит об этом методе. Никаких мучений, апатии или слабости. Никаких переживаний и потери смысла жизни. Интервальное голодание – это не диета, а значит, оно лишено всех минусов "ограниченной" жизни. Только легкость, красота и здоровье – естественные спутники системы доктора Фанга.\'

Читать онлайн выдержки из книги "Интервальное голодание. Как восстановить свой организм, похудеть и активизировать работу мозга"
(Автор Фанг)

К сожалению, посмотреть онлайн и прочитать отрывки из этого издания на нашем сайте сейчас невозможно, а также недоступно скачивание и распечка PDF-файл.

До книги"Интервальное голодание. Как восстановить свой организм, похудеть и активизировать работу мозга"
Вы также смотрели...

Другие книги серии "М. Открытия века: новейшие исследования человеческого организма во благо здоровья"

Другие книги раздела "Здравоохранение. Гигиена. Эпидемиология"

Читать онлайн выдержки из книги "Интервальное голодание. Как восстановить свой организм, похудеть и активизировать работу мозга" (Автор Фанг)

УДК 615.874 ББК 51.230
Ф21
The Complete Guide to Fasting
Heal Your Body Through Intermittent, Alternate-Day, and Extended Fasting by Dr. Jason Fung, Jimmy Moore
Copyright © 2016 Dr. Jason Fung & Jimmy Moore This edition published by arrangement with Victory Belt Publishing Inc. c/o Simon & Schuster, Inc. All rights reserved
В оформлении обложки использованы иллюстрации: MoreVector, netsign33, viarunia / Shutterstock.com Используется по лицензии от Shutterstock.com
Во внутреннем оформлении использованы иллюстрации:
good pixel, Vadym Nechyporenko, Nina_FOX, Senoldo, ELENA ALMAZOVA- DOLZHENKO, Pani Lena, INORTON, ducu59us, Creative Stall, Fox Design, nexusby, Rzoog, soponyono, T-Kot, bsd, howcolour, ALX1618, asnstudio, grebeshkovmaxim, Tukunen, Visual Generation, iconim / Shutterstock.com
Используется по лицензии от Shutterstock.com
Фанг, Джейсон.
Ф21 Интервальное голодание : как восстановить свой организм, по
ISBN 978-5-04-108444-8
Ожирение и диабет второго типа напрямую связаны с уровнем инсулина и вос
УДК 615.874
ББК 51.230
© Вершинина Н. Д., перевод на русский язык, 2019
ISBN 978-5-04-108444-8
Все права защищены. Книга или любая ее часть не может быть скопирована, воспроизведена в электронной или механической форме, в виде фотокопии, записи в память ЭВМ, репродукции или каким-либо иным способом, а также использована в любой информационной системе без получения разрешения от издателя. Копирование, воспроизведение и иное использование книги или ее части без согласия издателя является незаконным и влечет уголовную, административную и гражданскую ответственность.
ОТКРЫТИЯ ВЕКА: ДЖEЙCO^ ФА^ РЕКОМЕ^УЕТ
Фанг Джейсон Мур Джимми
ИНТЕРВАЛЬНОЕ ГОЛОДАНИЕ
КАК ВОССТАНОВИТЬ СВОЙ ОРГАНИЗМ, ПОХУДЕТЬ И АКТИВИЗИРОВАТЬ РАБОТУ МОЗГА
Главный редактор Р. Фасхутдинов Начальник отдела Т. Решетник Руководитель медицинского направления О. Шестова Куратор проекта О. Ключникова Ответственный редактор М. Хомутова Научный редактор В. Романова Литературный редактор Н. Шахмарданова Художественный редактор С. Власов Компьютерная верстка О. Крайнова Корректоры О. Пономарев, Е. Копылова
Страна происхождения: Российская Федерация
Шыгарылган елн Ресей Федерациясы
ООО «Издательство «Эксмо»
123308, Россия, город Москва, улица Зорге, дом 1, строение 1, этаж 20, каб. 2013. Тел.: 8 (495) 411-68-86.
Home page: www.eksmo.ru E-mail: info@eksmo.ru
9ндрушс «ЭКСМО» АКБ Баспасы,
123308, Ресей, рала Мескеу, Зорге кешеа, 1 уй, 1 гимарат, 20 рабат, офис 2013 ж.
Тел.: 8 (495) 411-68-86.
Home page: www.eksmo.ru E-mail: info@eksmo.ru.
Тауар белпа: «Эксмо»
Интернет-магазин : www.book24.ru
Интернет-магазин : www.book24.kz
Интернет-дукен : www.book24.kz Импортёр в Республику Казахстан ТОО «РДЦ-Алматы». Казахстан Республикааындагы импорттаушы «РДЦ-Алматы» ЖШС. Дистрибьютор и представитель по приему претензий на продукцию, в Республике Казахстан: ТОО «РДЦ-Алматы»
Казахстан Республикасында дистрибьютор жене енм бойынша арыз-талаптарды рабылдаушыныц ет «РДЦ-Алматы» ЖШС,
Алматы к., Домбровский кеш., 3«а»,литер Б, офис 1.
Тел.: 8 (727) 251-59-90/91/92; E-mail: RDC-Almaty@eksmo.kz 9н1мн1н, жарамдылык; мерзм1 шектелмеген.
Сертификация туралы аппарат сайтта: www.eksmo.ru/certification
Сведения о подтверждении соответствия издания согласно законодательству РФ о техническом регулировании можно получить на сайте Издательства «Эксмо» www.eksmo.ru/certification
9нд|рген мемлекет: Ресей. Сертификация парастырылмаган
Дата изготовления / Подписано в печать 20.10.2020. Формат 70x1001/16.
Печать офсетная. Усл. печ. л. 27,22. Тираж экз. Заказ
ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К НАМ!
БОМБОРА
ИЗДАТЕЛЬСТВО
БОМБОРА - лидер на рынке полезных и вдохновляющих книг. Мы любим книги и создаем их, чтобы вы могли творить, открывать мир, пробовать новое, расти. Быть счастливыми. Быть на волне.
МЫ В СОЦСЕТЯХ:
ООО bomborabooks Q bombora bombora.ru
СОДЕРЖАНИЕ
Введение 9
Выяснить, чем вызвано ожирение 11
Инсулин и диабет 2-го типа 12
Мои эксперименты с голоданием 15
«Это же шутка, верно?» 16
Мои первые попытки голодания 17
Успех в ИГ и растущие амбиции 20
Продолжительное голодание, дубль 1: неделя без пищи 22
Сочетание голодания и пищевого кетоза 27
Продолжительное голодание, дубль 2: три недели 30
Продолжительное голодание, дубль 3, 4 и 5: ещё одна неделя, голодание циклами и месяц без пищи 34
Заключение: поклонник голодания! 37
Знакомьтесь: звёзды голодания 39
Абель Джеймс 39
Эми Бергер 40
Доктор Майкл Рушо 41
Берт Херринг 41
Меган Рамос 42
Томас Н. Сейфрид 42
Марк Сиссон 43
Робб Вольф 44
ЧАСТЬ I. ЧТО ТАКОЕ ГОЛОДАНИЕ
И ПОЧЕМУ ОНО ПОЛЕЗНО? 47
Глава 1. Морить себя голодом? Зачем? 49
Исчезновение ежедневного голодания 52
Что происходит, когда мы едим? 53
Что происходит при голодании? 54
Важность здорового питания 65
Разные виды голодания 70
Общее воздействие голодания 71
Ссылки 72
Глава 2. Краткая история голодания 77
Духовное голодание 78
Ранние последователи 80
Современное голодание 83
Ссылки 84
Глава 3. Разрушаем мифы о голодании 85
Миф № 1. Пост переводит нас в режим голодания 86
Миф № 2. Пост сжигает мышцы 90
Миф № 3. Пост критически снижает уровень
сахара в крови 93
Миф № 4. Пост приводит к перееданию 95
Миф № 5. Пост лишает организм
питательных веществ 96
Миф № 6. Это просто безумие 97
Ссылки 98
Глава 4. Преимущества голодания 99
Диеты не работают 100
Преимущество № 1: это просто 102
Преимущество № 2: оно бесплатно 103
Преимущество № 3: это удобно 104
Преимущество № 4: вы можете не отказываться от маленьких радостей 105
Преимущество № 5: оно обладает силой 106
Преимущество № 6: гибкость 108
Преимущество № 7: оно работает с любой диетой 109
Глава 5. Голодание для похудения 113
Принцип «Меньше ешь, больше двигайся» не работает 113
Почему «меньше ешь, больше двигайся» не работает: как на самом деле тело использует калории 124 Жизненно важная роль инсулина в потере и наборе веса 126
Высокий инсулин +
Сокращение калорий = Замедление метаболизма 131
Решение: голодание 133
Бариатрическая хирургия: аргумент в пользу голодания 139
Что происходит, когда мы сжигаем жир: кетоны
и кетоацидоз 140
Голодание и кортизол 145
Чего ожидать от голодания для похудения 146
Ссылки 147
Глава 6. Голодание при диабете 2-го типа 151
Ранние методы лечения диабета 152
Забытая мудрость: связь между диабетом 2-го типа и диетой 157
Почему голодание помогает при диабете 2-го типа 160
Точное отслеживание жизненно важно 164
Ссылки 165
Глава 7. Голодание для ума и молодости 173
Повышение умственных способностей 173
Замедление старения 178
Ссылки 182
Глава 8. Голодание для здоровья сердца 185
Высокий холестерин — это не проблема питания 187
Почему голодание снижает холестерин 192
Ссылки 194
Глава 9. Что нужно знать о голоде 197
Голод начинается в голове 198
Реальность голода: выбраться из приливного течения 205
Ссылки 207
Глава 10. Кому не следует поститься? 211
Ни в коем случае не поститесь, если вы 212
Посоветуйтесь с врачом, если 216
Можно ли женщинам голодать? 220
Ссылки 223
ЧАСТЬ II. КАК ГОЛОДАТЬ 225
Глава 11. Виды голодания и лучшие практики 227
Голодание по Программе интенсивного менеджмента питания: лучшие практики 231
Глава 12. Интервальное голодание 235
Что такое интервальное голодание? 236
Короткие режимы голодания 237
Циркадные ритмы 242
Ссылки 246
Глава 13. Долгие периоды голодания 249
Риски и выгоды долгого поста 249
24-часовой пост 251
Диета 5:2 252
Голодание через день 253
36-часовой пост 255
42-часовой пост 257
Ссылки 258
Глава 14. Продолжительное голодание 265
Чего ждать от продолжительных постов 268
Двух- и трёхдневные посты 271
Недельные и двухнедельные посты 271
Синдром возобновлённого питания 272
Ссылки 275
Глава 15. Подсказки и часто задаваемые вопросы 277
9 лучших советов 278
Прерывание голодания 279
Общие поводы для беспокойства 281
Часто задаваемые вопросы 285
Проблемы, на которые следует обратить внимание 290
Пост и пир: понимание ритма жизни 291
Еда вне дома 295
Ссылки 296
ЧАСТЬ III. РЕСУРСЫ 299
Жидкости для поста 301
Вода 301
Кофе 302
Травяной чай 302
Домашний бульон 303
24-часовой протокол голодания 304
36-часовой протокол голодания 306
42-часовой протокол голодания 307
7-14-дневный протокол голодания 309
ЧТО?! Рецепты в книге о голодании? 311
Ягодное парфе 312
Пуленепробиваемый кофе 313
Основной костный бульон 314
Беззерновые блинчики 315
Мини-фриттаты 316
Простой домашний бекон 317
Беззерновая пицца из цветной капусты 318
Курица в панировке из свиной шкурки 319
Куриные голени в беконе 320
Сладкий перец, фаршированный курицей 321
Куриные крылышки 322
Домашние куриные пальчики 323
Фахита со стейком 324
Салат с рукколой и прошутто 325
Салат из груши и рукколы с кедровыми орешками 326
Салат с клубникой и кейлом 327
Салат из помидоров и огурцов с авокадо 328
Жареный авокадо 329
Зелёная фасоль с горчицей 330
Жареный «рис» из цветной капусты 331
Алфавитный указатель 333
ВВЕДЕНИЕ
ДЖЕЙСОН ФАНГ
Ярос в Торонто (Канада) и изучал биохимию в Университете Торонто. Там же я закончил медицинский факультет и орди
После ординатуры я начал изучать нефрологию (болезни по
Диабет 2-го типа — одна из ведущих причин болезней по
ожирением. К началу 2010-го года мой интерес к загадкам в со
Как я прошёл путь от проповедования классической медици
За девять лет формального медицинского образования у меня было приблизительно четыре часа лекций о питании.
В итоге до середины 2000-х годов мой интерес к питанию оставался мимолётным. В это время диета Аткинса, продвигаю
А затем в самом престижном медицинском журнале мира, «Медицинском журнале Новой Англии», стали появляться иссле
ВЫЯСНИТЬ, ЧЕМ ВЫЗВАНО ОЖИРЕНИЕ
Новые исследования доказали, что низкоуглеводный подход жизнеспособен. Но для меня это ничего не значило, поскольку я всё ещё придерживался принятого способа подсчёта калорий (потребляемые калории = сжигаемые калории, или calories in, calories out — CICO) — убеждения, что единственный способ сбросить вес — это тратить больше калорий, чем потребляешь. Но диеты, основанные, например, на методе Аткинса, не обяза
Была доля вероятности, что новые исследования ошибаются. Тем не менее это было маловероятно, поскольку множество иссле
С точки зрения логики, признание верности исследований озCICO ошибочен. Как бы я ни пытался это отCICO не было. Она была абсолютно мертва. А если эта теория ошибочна, то что тогда верно? Что вы
Врачи практически не задумываются об этом. Почему? Потому что мы думаем, что уже знаем ответ. Мы думаем, что причи
Изначальная причина ожирения — это не дисбаланс калорий, а гормональный сбой. Инсулин — это гормон, запасающий жир. Когда мы едим, уровень инсулина повышается, подавая телу сигнал запасти часть энергии из пищи в виде жира, чтобы использовать
её в будущем. Это естественный и жизненно важный процесс, ко
ИНСУЛИН И ДИАБЕТ 2-ГО ТИПА
Как бы то ни было, работая с диабетиками 2-го типа, я понял, что между лечением ожирения и лечением диабета 2-го типа, двух тесно связанных между собой проблем, есть несоответствие. Снижение инсулина может эффективно бороться с ожирением, но врачи типа меня предписывали инсулин как универсальное средство от диабета, как 1-го, так и 2-го типов. Инсулин, очевид
Диабет 1-го типа и 2-го типа — это абсолютно разные за
Но что в первую очередь вызывает резистентность к инсу
Избыток инсулина вызывает ожирение, и ещё избыток инсу
С пониманием этого становится ясна проблема с лечени
Мы, врачи, абсолютно неправильно лечили диабет 2-го типа. При правильном подходе это излечимое заболевание. Диабет 2-го типа, как и ожирение, вызван избытком инсулина. Лечение заключается в снижении уровня инсулина, а не в повышении. Мы делали только хуже, мы пытались тушить пожар бензином.
Я должен был помочь своим пациентам с ожирением и ди
Есть хирургические методы, например бариатрическая хирургия (известная как «ушивание желудка»), но они высокоинвазивны и имеют ряд необратимых побочных эффектов. Единственным доступным методом оставалась диета: снижение уровня инсулина с помощью изменения пищевых привычек.
В 2012 году я создал Программу интенсивного менеджмента питания, которая была сосредоточена на питании как методе лече
Я давал своим пациентам подробные советы по питанию. Я про
Но я не мог так просто сдаться. Их здоровье и сама их жизнь за
МОИ ЭКСПЕРИМЕНТЫ С ГОЛОДАНИЕМ
ДЖИММИ МУР
На этих страницах вы прочитаете о лечебном применении гоThe Ketogenic Cookbook («Кетогенная поваренная книга»), Keto Clarity («Ясность про кето») и Cholesterol Clarity («Ясность про холестерин»), а также я веду самый долгожиThe Livin’ La Vida LowCarb Show with Jimmy Moore («Жизнь в низкоуглеводном стиле с Джимми Муром»). Когда я от
Нестареющий мозг. Глобальное медицинское открытие об истинных причинах снижения умственной активност
Перекись водорода. Мифы и реальность
Возможна доставка книги в , а также в любой другой город страны Почтой России, СДЭК, ОЗОН-доставкой или транспортной компанией.
{{searchData}}
whatsup