j Целебная куркума (новое оформление). Автор Даников / Купить книгу, доставка почтой, скачать бесплатно, читать онлайн, низкие цены со скидкой, ISBN 978-5-04-166555-5

{{common_error}}
СКИДКИ! При заказе книг на сумму от 1500 руб. – скидка 50% от стоимости доставки в пункты выдачи BoxBerry и CDEK,
при заказе книг на сумму от 3000 руб. — скидка 80% от стоимости доставки в пункты выдачи BoxBerry и CDEK.

Целебная куркума (новое оформление). (Даников)Купить книгу, доставка почтой, скачать бесплатно, читать онлайн, низкие цены со скидкой, ISBN 978-5-04-166555-5

Целебная куркума (новое оформление)
Название книги Целебная куркума (новое оформление)
Автор Даников
Год публикации 2022
Издательство Эксмо
Раздел каталога Здравоохранение. Гигиена. Эпидемиология (ID = 130)
Серия книги М. Я привлекаю здоровье
ISBN 978-5-04-166555-5
EAN13 9785041665555
Артикул P_9785041665555
Количество страниц 256
Тип переплета мяг.
Формат -
Вес, г 800

Посмотрите, пожалуйста, возможно, уже вышло следующее издание этой книги и оно здесь представлено:

Аннотация к книге "Целебная куркума (новое оформление)"
автор Даников

Книга из серии 'М. Я привлекаю здоровье'

Читать онлайн выдержки из книги "Целебная куркума (новое оформление)"
(Автор Даников)

К сожалению, посмотреть онлайн и прочитать отрывки из этого издания на нашем сайте сейчас невозможно, а также недоступно скачивание и распечка PDF-файл.

До книги"Целебная куркума (новое оформление)"
Вы также смотрели...

Другие книги серии "М. Я привлекаю здоровье"

Другие книги раздела "Здравоохранение. Гигиена. Эпидемиология"

Читать онлайн выдержки из книги "Целебная куркума (новое оформление)" (Автор Даников)

Н. И. ДАНИКОВ
врач-фитотерапевт
Целебная
КУРКУМА
УНИКАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ЛЕЧЕНИЯ И ПРОФИЛАКТИКИ БОЛЕЗНЕЙ ЖКТ, СУСТАВОВ И БОЛЕЕ 80 ДРУГИХ ЗАБОЛЕВАНИЙ
МОСКВА
2022
УДК 615.89
ББК 53.59
Д18
В оформлении обложки использована фотография:
Г<а11Наро1 8шйесИ / 8ки11егхюск.сот
Используется по лицензии от 8Ии11ек1оск.сот
Даников, Николай Илларионович.
Д18 Целебная куркума / Н. И. Даников. — Москва : Эксмо, 2022. — 256 с. — (Я привлекаю здоровье).
I8В^ 978-5-04-166555-5
В этой книге собрано множество простых и доступных рецептов на основе куркумы для лечения и профилактики более 80 заболеваний. Эта пряность поможет вам укрепить суставы, сосуды, избавиться от метеочувствительности и тошноты, защититься от острых вирусных заболеваний и забыть про насморк.
Внимание! Информация, содержащаяся в книге, не может служить заменой консультации врача. Перед совершением любых рекоменду
УДК 615.89
ББК 53.59
© Даников Н.И., 2018
[8ВН 978-5-04-166555-5
Содержание
Микроэлементы, содержащиеся в куркуме
СПОСОБЫ ПРИМЕНЕНИЯ КУРКУМЫ В ЛЕЧЕБНЫХ ЦЕЛЯХ . . . 18
КУРКУМА ДЛЯ ОЧИЩЕНИЯ ОРГАНИЗМА
РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ
КУРКУМА ПРИ СЕРДЕЧНО-СОСУДИСТЫХ ЗАБОЛЕВАНИЯХ . . . 30
Неврозы сердца
Тахикардия
Аритмия и экстрасистолия
Стенокардия
Сердечная недостаточность
Миокардит и ревмокардит
Порок сердца
Инфаркт
КУРКУМА ПРИ ЖЕЛУДОЧНО-КИШЕЧНЫХ ЗАБОЛЕВАНИЯХ . . . 39
Анорексия
Асцит
Ахилия желудка
Аэрофагия
Гастриты
Гастриты с пониженной кислотностью
Гастриты с повышенной кислотностью
Геморрой
Диарея
Диспепсия
Дуоденит
Неприятный запах изо рта
Запор
Колит
Несварение желудка
Панкреатит
Тошнота и рвота
Энтерит
Глистные заболевания
Аскариды, острицы
Ленточные глисты
Лямблиоз
КУРКУМА ПРИ ЗАБОЛЕВАНИЯХ ОРГАНОВ ДЫХАНИЯ
Ангина
Простуда и ОРВИ
Пневмония и плеврит
Бронхит
Тонзиллит (воспаление миндалевидных желез)
Фарингит
Кашель
Коклюш (судорожный кашель)
Насморк
Болезни носа и пазух
Жар (временное повышение температуры)
Туберкулез легких
Бронхиальная астма
КУРКУМА ПРИ ДРУГИХ ЗАБОЛЕВАНИЯХ
Анемия
Болезни почек и мочевого пузыря
Мочегонные средства
Болезни печени
Желтуха
Куркума как желчегонное средство
Метеочувствительность
Обморожения
Псориаз
Экзема
Ожоги
Бородавки
Алкоголизм
Болезни эндокринной системы
Ревматизм и остеохондроз
Радикулит, невралгии
Болезни суставов
Подагра
Отложение солей
Тромбофлебит, варикозное расширение вен
Раны, ушибы, воспаления
Зубная боль, стоматиты, гингивиты
Аллергия
«ЗОЛОТОЙ МЕД» ИЗ КУРКУМЫ
Куркумный мед при болезнях щитовидной железы
Гипотиреиоз
Гепатит
Холецистит
Куркумный мед как противоядие
Гипомнезия (ослабление памяти)
Бессонница
Грибок
Ветрянка
Потливость
Мозоли
Головная боль
Головокружение
Гипертония
Гипотония
Конъюнктивит
Катаракта
Глаукома
Ослабление зрения
Ячмень
Астения, слабость, истощение
Куркума в геронтологии
Средства для восстановления сил
КУРКУМНОЕ МАСЛО
Виды куркумного масла
Состав и ценные свойства эфирного масла куркумы
Безопасность и противопоказания
Применение эфирного масла куркумы в медицинских целях
Применение в аромакурительнице
Использование в косметике
Как разбавить масло куркумы?
Как еще используется куркумное масло?
Нормы использования эфирного масла куркумы
КУРКУМА В КОСМЕТОЛОГИИ
Рецепты масок для любого типа кожи
Рецепты масок для жирной кожи лица
Рецепты масок для сухой кожи лица
Рецепты масок для проблемной кожи
Рецепты масок для нормальной кожи
Рецепты очищающих масок для лица
Рецепты масок для зрелой кожи
Отбеливающие маски
Лосьоны
Кремы
Рецепты средств против выпадения волос
Рецепты средств против перхоти
Рецепты масок для жирных волос
КУРКУМА В КУЛИНАРИИ
Как выбрать куркуму и где ее купить
Сочетание с продуктами
Рецепты блюд с добавлением куркумы
Куркумный мед с яблочным уксусом
Целебные напитки с куркумным медом
Куркумный мед с целебными растениями
Аирный мед
Алтейный мед
Анисовый мед
Багульниковый мед
Базиликовый мед
Барбарисовый мед
Боярышниковый мед
Брусничный мед
Мед из цветков бузины черной
Вересковый мед
Верониковый мед
Гибискусовый мед
Девясиловый мед
Душицевый мед
Жасминовый мед
Имбирный мед
Инжирный мед
Календульный мед
Калиновый мед
Кардамоновый мед
Клеверный мед
Кориандровый мед
Коричный мед
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
УКАЗАТЕЛЬ
От автора
Целебные свойства куркумы исключительно высоко ценились в восточной медицине еще с древних времен. Ее свойства изучали древнеримский естествоиспытатель Плиний Старший и греческий врач и фармацевт Диоско- рид, который описал куркуму в качестве средства, улуч
В Средние века из Греции и Рима куркумный ко
В Китае, например, растение использовали для из
На Руси куркуму добавляли в различные блюда — квасы, наливки, браги, сбитни, меды, сдобные булочки и куличи. А вот жителям Советской России вкус и аромат куркумы был незнаком: после революции старые каналы импорта пряностей были утрачены, и многие рецепты вкусных и полезных блюд и напитков с куркумой забы
лись.
Многовековой опыт по применению куркумы в каче
В предлагаемой читателю книге излагается богатей
Какой бывает куркума?
Страны, куда импортируют куркуму, не так часто имеют возможность наслаждаться свежими кореньями. Чаще всего в продаже можно встретить молотый куркум- ный порошок.
В высушенном виде куркума демонстрирует более вы
Химический состав свежего корня куркумы несколь
В лечебных и оздоровительных целях куркума исполь
При очистке организма в домашних условиях куркума может использоваться в виде настоев, настоек, отваров, заварок, паст, компрессов, ванн, масок, а также при про
В медицине куркума применяется в различных лекар
Эфирное масло куркумы широко распространено в ароматерапии для лечения психоэмоциональных рас
Лечебно-профилактическое действие куркумы
Куркума обладает чудодейственной исцеляющей си
Согласно современным представлениям куркума ока
Куркуму можно считать лекарством для пожилых лю
Чем же объясняется такое многообразие вариантов лекарственного использования куркумы? Современные научные исследования дают ответ на этот вопрос: все дело в уникальном содержании в пряности биологически активных веществ.
Лечебно-профилактическое действие куркумы 13
Микроэлементы, содержащиеся в куркуме
МИНЕРАЛЫ:
ВИТАМИНЫ:
2 (2,33 мг) — принимает участие в выра
6 (1,8 мг) — принимает участие в выра
1 (0,152 мг) — так же, как и витамин Е, способен укреплять мембраны клеток;
Совокупность приведенных данных о целебности со
Куркума при регулярном употреблении способствует восстановлению нормального кислотно-щелочного ба
Оказывает противовоспалительное и бактерицидное действие, повышает эффективность профилактики и ле
Куркума — эффективное природное снотворное, не вызывающее, в отличие от фармацевтических лекарствен
Оказывает обволакивающее, противовоспалительное и защитное действие на слизистую оболочку желудка и кишечника, способствует скорейшему заживлению по
Но рассматривать куркуму только как источник вита
Интересна куркума больше из-за других веществ, ко
Куркумин — это природный краситель, который окрашивает продукты в желтый и оранжевый цвет. Из него изготавливают пищевую добавку Е100, которую до
Пряность куркумы содержит также альфа-феллан- дрен, бисаболен, тумерон (обладает антипаразитарным действием и подавляет рост болезнетворных бактерий), линалоол, цинеол (благотворно воздействует на работу желудка, уничтожает паразитов), гингерин, камфен, саби- нен, борнеол, цингиберен (около 70%), цитраль, крахмал (4%), горечи, оксалаты, сахар и жир, эфирное масло с вы
Все это позволяет использовать препараты на основе куркумы в качестве средства при лечении и профилакти
В куркуме присутствуют вещества, способствующие естественному синтезу коллагена, придающего коже эла
Противопоказания к применению куркумы
Куркуму можно сравнить с сильнодействующим ле
Способы применения куркумы в лечебных целях
Настой. 1/2 ч. л. порошка куркумы и черный перец на кончике перочинного ножа помещают в эмалированную посуду, заливают 1 стаканом горячей воды, закрывают крышкой и нагревают на водяной бане 15 минут при ча
Отвар. 1/2 ч. л. порошка куркумы, черный перец на кончике перочинного ножа помещают в эмалированную посуду, заливают 1 стаканом горячей воды, закрывают крышкой и нагревают на водяной бане 30 минут при ча
Ванны куркумные. Ванны с куркумой используют для снятия мышечных и суставных болей, а также в каче
Ингредиенты: 3 ст. л. порошка куркумы.
Способ приготовления и применения: залить куркуму 1 л холодной воды, довести до кипения и прогревать на слабом огне 10—12 минут. Вылить отвар в ванну, напол
Чай. Куркумный чай рекомендован в первую очередь тем, у кого имеются нарушения работы пищеварительной системы: плохой аппетит, тошнота, боли гастритного ха
Также куркумный чай обладает высоким очищаю
Существует множество рецептов куркумного чая. Го
При приготовлении куркумного чая необходимо со
1.
2.
3.
4.
Важно! Куркумный чай не следует пить: во второй по
Ингредиенты: 1/2 или 1/3 ч. л. молотой куркумы (по вкусу), черный перец на кончике перочинного ножа, 200 мл воды, 1—2 ч. л. меда.
Способ приготовления. Залейте порошок куркумы, черный перец кипятком, закройте крышкой и дайте по
Ингредиенты: 1 ч. л. порошка куркумы, черный перец на кончике перочинного ножа, 1 ч. л. меда, лимонный сок по вкусу.
Способ приготовления. Залить куркуму с перцем 200 мл кипящей воды и дать настояться в течение 10 ми
Ингредиенты: 1 ч. л. порошка куркумы, черный пе
Способ приготовления. Выложить куркуму с перцем в большую чашку и залить кипяченой водой комнатной температуры примерно на четверть объема. Затем долить емкость доверху горячей (не кипящей!) водой. Дать на
Ингредиенты: 0,5 ч. л. порошка куркумы, 0,5 ч. л. молотой гвоздики, 0,5 ч. л. молотого кардамона, 0,5 ч. л. молотого мускатного ореха, черный перец на кончике пе
Способ приготовления. 500 мл воды влить в эмали
Рецепт рассчитан на одну чашку напитка.
Ингредиенты: 1 зубчик чеснока, 1 стакан воды (250 мл), 3 г порошка куркумы, черный перец на кончике перочинного ножа, 1 ст. л. сока лимона (15 мл), 1 ст. л. меда (25 г)
Способ приготовления. Для начала необходимо до
еще 10 минут. Теперь напиток необходимо процедить. После этого добавляем в чай мед и лимонный сок, что
Ингредиенты: 0,5 ч. л. порошка куркумы, черный пе
Способ приготовления и применения: подсластить приготовленный чай по вкусу, всыпать в него куркумный порошок и перец и перемешать. Пить 3 раза в день по 200 мл после еды. Курс лечения — 7 дней. Увеличивать количество принимаемого чая в день не следует, так как это может вызвать учащение сердцебиения.
Ингредиенты: 1 банан, 1 ст. л. порошка куркумы (5—10 г) в зависимости от вкусовых предпочтений, с по
Способ приготовления. Доведите до кипения воду. Хорошо вымойте банан, чтобы полностью очистить его от химических средств, которые могли использоваться при его выращивании и хранении. Кожуру при этом удалять не нужно. Отрежьте кончики банана. Опустите банан це
Кроме чаев и отваров существуют и другие целебные напитки с куркумой:
В стакане кипятка разводят 1/4 ч. л. порошка куркумы и 1 кофейную ложку натертого свежего имбирного кор
ня, небольшую щепотку порошка черного перца, дают настояться на протяжении 5 минут, после чего добавляют 2 ч. л. свежего сока лайма или лимона и 1 ч. л. сахара или меда. Напиток обладает согревающими и тонизирующи
Замечательным свойством «золотого молока» являет
Ингредиенты: 1 ст. л. порошка куркумы с порошком черного перца на кончике перочинного ножа, четверть стакана кипятка, 3/4 стакана молока, мед по вкусу.
Способ приготовления. Порошок куркумы заливают кипятком и тщательно размешивают, затем недолго ва
Этот напиток очень хорошо пить перед сном, он успо
Приготовление классического напитка можно упро
кан горячего молока высыпают 1 или 2 ч. л. порошка кур
ОСОБЕННОСТИ ПРИМЕНЕНИЯ
Если напиток готовится для лечения диареи, молоко нужно брать минимальной жирности. Жирное молоко не решит проблему, а усугубит ее. Не добавляют в этом слу
Пьют чудо-снадобье обязательно теплым.
После приема пищи должно пройти не менее двух ча
Лучший результат даст 40-дневный курс приема «зо
Важно! Не рекомендуется совмещать прием напитка с другими лекарствами, поскольку куркума усиливает их действие, сбивая картину течения заболевания.
Напиток противопоказано пить при: беременности; плохой свертываемости крови; панкреатите; желчнока
Ингредиенты: паста из куркумы — 0,5 ч. л., измель
Способ приготовления: высыпьте все вышеуказанные ингредиенты в блендер и хорошо измельчите. Подавайте в стакане, слегка припорошив молотой корицей.
Свойства напитка: противовоспалительное средство, способствует снижению веса, усиливая отток желчи, он является важным компонентом в переваривании жи
раковых клеток и разрушает их, мощный антиоксидант, антибактериальное, антивирусное, антигрибковое сред
Ингредиенты: 1 стакан горячего кипяченого молока, свежий желток куриного яйца, щепотка куркумы, поро
Способ приготовления. Все хорошенько перемешать и сразу выпить. Этот напиток является прекрасным сред
Ингредиенты: 4 л кислого айвового сока, 3 л сухого белого вина, 1,5 л меда, 5 г имбиря и куркумы, по 4 г кар
Способ приготовления. Смесь из сока и вина увари
Этот сироп укрепляет желудок, помогает от болей в печени, от рвоты, тошноты, икоты, от болей в кишках и почках, от затрудненного мочеиспускания, а также от полового бессилия. Пьют сироп, разводя его в воде или вине.
26
Даников Н. И.
Куркума для очищения организма
Куркума помогает природному фильтру организма — печени, ведь она нейтрализует многие токсичные веще
Пряная специя часто используется в борьбе с лишним весом, улучшает вкус диетических продуктов и способ
Как действует: ускоряет обмен веществ, способству
Как употреблять: добавлять ее в первые и вторые блюда, в чай и кофе. Ежедневно употреблять напиток из куркумы, кефира и корицы (по 0,5 ч. л.). Употреблять на завтрак коктейль из молока, меда и куркумы. Делать обе
Нельзя употреблять куркуму на ночь, так как она может усилить чувство голода. Калорийность куркумы всего 325 ккал на 100 г, поэтому если у вас нет проти
Если добавлять куркуму при жарке продуктов, то можно свести до минимума образование канцерогенных веществ. Она просто убирает продукты распада, которые образуются в масле во время жарки. Но при этом она не теряет своих ценных свойств. Она поможет также очи
Рецепт: возьмите 12 ч. л. семян льна, залейте 1 л ки
Достаточно выпивать 1 стакан этого эликсира на
Рецепт: возьмите 2 ст. л. порошка куркумы, 4 го
Этот способ очистки организма прекрасно помогает, нормализует работу при всех сердечно-сосудистых забо
Рецепт: возьмите по 100 г цветков ромашки аптечной, зверобоя, бессмертника песчаного (цмина), березовых почек. Все перемешать, всыпать в банку, плотно закрыв крышкой. 1 ст. л. смеси залить 0,5 л кипящей куркумной воды, настоять, укутав, 30 минут процедить через много
пить теплым натощак за 20 минут до завтрака. Настой пить так, пока не закончится весь сбор в банке. Повто
Рецепт: приготовьте смесь из листа березы, крапивы двудомной, цвета черной бузины. Всего брать поров
Рецепт: возьмите 50 г свежего сока из стебля или из корня пырея, сельдерея, петрушки, 500 г свежевыжатого томатного сока из розовых помидоров, 50 г свежего густос- варенного отвара листьев лавра, 10 г порошка куркумы, 100 мл свежевыжатого природного лимонного сока — не парникового, 1 г порошка мелкого сухого красного перца, лучше свежетолченого, 1 г порошка черного перца, 1 мл свежетолченого порошка кашмирского шафрана и 100 г куркумного меда. Хорошо смешайте в течение получаса. Разделите на три части и выпивайте сок между приема
Эта смесь хорошо гонит мочу, желчь, слизь и разжижа
Проводить такой детокс несложно: важно, чтобы кур- кумная вода была очень горячей, а пить ее необходимо каждые полчаса.
Рецепты для похудения
Измельчить в блендере горсть шпината, 150—200 г огурца, немного зелени (укроп, петрушка, кинза). В смесь добавить щепотку куркумы и чуть порошка черного пер
Обертывание с куркумой подтягивает кожу в процессе потери веса, возвращает ей упругость. Для этого делают смесь из 1 ст. л. куркумы, 3 ст. л. оливкового масла и 1 ст. л. меда и подогревают ее на водяной бане до комфортной температуры. Для аромата в смесь можно добавить не
Благодаря тонизирующему свойству куркума способ
Для снижения веса диетологи советуют употреблять до 2 л куркумного чая в день. Можно готовить напитки с различными добавками (за исключением сахара и меда), например, лимоном, апельсиновым соком, имбирем, ко
Действие куркумы усиливает чеснок, поэтому его так
Куркума при сердечно-сосудистых заболеваниях
Сердечно-сосудистые заболевания удерживают пе
в темном месте, чтобы дневной свет не разрушил окраску и не «выел» целебную силу. Хранить их положено в плот
Принимают 3—4 недели, хотя никаких ограничений во времени нет, ибо цветки первоцвета абсолютно безвред
НЕВРОЗЫ СЕРДЦА
Сердечные неврозы для жизни не опасны, но способ
стакан куркумного кипятка, настоять один час и выпить небольшими порциями в течение дня.
лечении предастмы на аллергическом фоне, функцио
ТАХИКАРДИЯ
Если пить такое вино на протяжении одного-двух ме
Спаржа безвредна, в свежем виде молодые побеги съе
АРИТМИЯ И ЭКСТРАСИСТОЛИЯ
ют корень до утра (хорошо утеплив), а днем пьют 3 раза по 1/3 стакана в первые две-три недели болезни. Затем, когда снимается ее острота, можно перейти на более умеренные дозы, сначала по 2, затем по 1 ст. л. 3—4 раза в день. Настой валерианы необходимо принимать долго, до двух месяцев, затем сделать месячный перерыв, после чего курс повторить. Терапевтический эффект достига
СТЕНОКАРДИЯ
Грудная жаба (стенокардия) — относится к тяжелей
Способы применения куркумы в лечебных целях 37 СЕРДЕЧНАЯ НЕДОСТАТОЧНОСТЬ
Для приготовления отвара 2 г истолченного корня (1 ч. л. вровень с краями) или листьев копытня (1 полная ч. л. с горкой) залить стаканом куркумного кипятка, пол
МИОКАРДИТ И РЕВМОКАРДИТ
пятка, при самом тихом кипении варят 10 минут, через полчаса процеживают. Пьют по 1 ст. л. 3 раза в день.
ПОРОК СЕРДЦА
Важно! При врожденных пороках сердца растения мало чем помогут. Здесь чаще всего требуется хирургиче
Возможна доставка книги в , а также в любой другой город страны Почтой России, СДЭК, ОЗОН-доставкой или транспортной компанией.
{{searchData}}
whatsup