j
Название книги | Девочки, книга для вас |
Автор | Могилевская |
Год публикации | 2021 |
Издательство | АСТ |
Раздел каталога | Развивающая и познавательная литература для дошкольников (ID = 173) |
Серия книги | Для девочек |
ISBN | 978-5-17-133853-4 |
EAN13 | 9785171338534 |
Артикул | P_9785171338534 |
Количество страниц | 224 |
Тип переплета | мат. б |
Формат | - |
Вес, г | 720 |
Посмотрите, пожалуйста, возможно, уже вышло следующее издание этой книги и оно здесь представлено:
Книга из серии 'Для девочек'
К сожалению, посмотреть онлайн и прочитать отрывки из этого издания на нашем сайте сейчас невозможно, а также недоступно скачивание и распечка PDF-файл.
| • Софья МогилевскаяvДЕВОЧКИ,ИЗДАТЕЛЬСТВО ACT 2020УДК 087.5ББК 92М74Могилевская, Софья Абрамовна.М74 Девочки, книга для вас / С. А. Могилевская. — Москва : Издательство ACT, 2020.— 223, [1] с.: ил.ISBN 978-5-17-133853-4.Эта универсальная энциклопедия поможет девочкам стать взрослее и многое для себя открыть, ведь не зря она так и называется — «Девочки, книга для вас». Прочитав ее, они научатся вкусно готовить, делать дом уютным и чиХотите радовать родителей и удивлять друзей? Скорее открывайте эту книгу!Для среднего школьного возраста.УДК 087.5ББК 92ISBN 978-5-17-133853-4© Оформление, обложка, иллюстрацииООО «Интеджер», 2020© ООО «Издательство АСТ», 2020В оформлении использованы материалы, предоставленные Фотобанком Shutterstock, Inc., Shutterstock.comВ оформлении использованы материалы, предоставленные Фотобанком Dreamstime, Inc., Dreamstime.comОт автораВ этой книге ты познакомишься с девочкой Капой. Она хорошая, но очень безалаберная. За все берется, однако никогда заранее не знает, как и что нужно делать. Поэтому у нее частенько бывают промахи. Но постепенно Капа всему научится. Ведь она не боится никакой работы!Ты познакомишься и с другой славной девочкой. Ее зовут Таня. О ней ты прочитаешь много разных историй и, надеюсь, полюбишь ее.Но если ты не хочешь ни шить, ни вязать, ни готовить, ни убирать, если всякую работу за тебя делает кто-то другой и про тебя можно скаХочется думать, что ты не белоручка, не лодырь и что ты давно знаЛюбой полезный труд хорош, любое безделье вредно!Часть перваяНачинаемстряпатьГОСПЛ,Шьем передникСоль землиНедосол — на столе, пересол — на спинеПолезные советыКак сохранить соль сухойА ну-ка, реши задачку!Интереснее всего — приготовить салат!Как ты будешь готовить для салатов овощи, фрукты, мясо иРазные салатыТеперь укрась готовый салатКапа варит щиВкусные блюда из овощейКапа показывает фокусА котлеты ты умеешь делать? Нет?Как надо собирать мясорубкуЧто можно провертывать через мясорубкуЧто нельзя провертывать через мясорубкуКак нужно мыть мясорубкуЧетыре способа приготовления сосисокКартофельный цветокПоговорим о картошкеЧто приготовить из картошкиТебе нужны огурцы для засолкиТы солишь огурцыБаночка малосольных огурчиковИз них плели венки и делали букетыВеликий математик древности Пифагор и капуста.Как квасить капусту.По грибыЖареные грибы в сметанеКак сушить грибыКак жарить сушеные грибыКак сделать порошок из грибовКак солить грибыКак мариновать грибы«Каша сама себя хвалит»Как сварить вкусную кашу.Свари-ка братишке манную кашу!«Не печено, не варено —на столе завтрак»Запомни!Вот так молочная лапшаКапина яичницаКакие ты можешь сделать яичницыЧто такое омлет?Смотри на часы и считай минутыКапа печет пирогиДавай ставить тестоНесколько разных начинокТы разделываешь тестои печешь пирогиПирожки ты будешь делать такА растрепухи делаются такКогда будешь печь пироги«Чай небесного тумана»Научись заваривать чайО лимонахКолумб открывает какаоКак приготовить чашку какаоЧто такое ералаш?Про кисели и компотыКлубника со сметанойКапа решила всему научитьсяАппетит пришел во время едыА как вести себя за столом во время еды?Молодец, Капа, так и надо!Несколько слов о вежливости1Az Я? ПАъкЯ 1^1лЛгимол1ллАл! (Ллп/v VvOVvjoOCzvvf^ ^4ЧкА. ТГрА^Л^ is КЛАОСХ ЛЛХкЯ ЧЛОиплО jjoayvivH: « 1^А1лА-|оАс^иЛ|^а!*> Но ЭйаО ИХ VvOvnO.ЧимО л КАКАЯ-иЛ/lS^b ^ХЛО|а£|ЧкА...1>с?ёсх hjum! Я очъкЬ лю§лк> loflldOi/tiftiAab'Vt кМ. Ч^иО ИХ \O4J ^ООЛЬЪлаЬ Oa^X/LbHJlAJ>yUX. Но “6ovvt Л/ Л ^V44JLO ИХ ^JMXK) jXA^vUbf A ICAIC ЧОЧЪ^С-Я iscXJVl^ НА^ЧЪийлЬСЛ?С чхю пАЧЛимЬ^ TjC ЛЮТА/ hXjoe^HJl/исЛ ТГ OvvjooSj+O -КА Я tsvvipAi/Jbvvib...Что самое важное?Что же самое важное, когда ты вошла на кухню и хочешь начать готовить обед или ужин?Во-первых, ЧИСТЫЕ РУНл! Помни, ни одна хорошая хозяйка не начнет варить обед, готовить ужин или завтрак грязными руками. Так что не жалей ни воды, ни мыла, когда стаВо-вторых, ЧИСТАЯ ТРЯЛ^А? Она тебе понадобится очень часто: прихватить с пликухне, чистая тряпка постоянно должна быть под рукой.В-третьих, ЧЦСТОв ЛОСУРНОб ЛОЛОТвНЫ^ Без чистого сухого полоней покончено. Вымыть, вытереть и поставить на место ту кухонную посуду, которой ты пользовалась, пока готовила обед или ужин.В-четвертых, ЧИСТЫЙ СрОА? Стол, на котором ты готовишь, — это твое рабочее место. Пусть на нем не лежит ничего лишнего, ничего такого, что бы тебе мешало.А КА Ov’viOAJLT)oucAНа нее ты положишь овощи, мясо и другие продукты, которые тебе понадобятся.Чггои^Ая ложкА/чтобы пробовать кушанье.Oc/zvijobtiA, VJ09K.(которым будешь все это резать.^Q-ЛА+ОНе забывай о горячей воде!Не забывай о горячей воде, не только когМногие хозяйки моют молочную посуду гоCo^JLvvi 3Чтобы уничтожить запах селедки, лука или чеснока, достаточно подержать нож над огнем, а затем вымыть его холодной водой с мылом.Посуду, в которой были тесто или взбитые яйца Для омлета, также мой сначала холодной водой, а затем горячей.Cc^JLuvi SC-O'&Lvv» GМожет случиться, что в эмалированной кастрюле у тебя подгорит молоко или какая- нибудь другая пища. Эмалированную посуду нельзя скоблить ножом. Налей в нее воды, положи немного питьевой соды и прокипяти.JlWttmbA v A0UCOT/V.'очисть посуду от остатков пищи;вымой теплой водой с мылом И СОДОЙ;обдай крутым КИПЯТКОМ;наконец, вытри как следует полотенцем и убери туда, где обычно она стоит.Мыть мясорубку гораздо легче, если после мяса пропустить через нее сырой очищенный картофель или кусочек черствого белого хлеба.«Ой, как больно!»У тебя на сковороде жарятся оладьи или котлеты, а в кастрюле варится картофель. И, хотя ты отлично знаешь: когда занимаешься каким-либо делом, нечего смотреть по сторо«Отд,. ОТА., ОТЛуКонечно, больно. Всю ладонь обожгла. И пальцы тоже. Вероятно, вскочит волдырь. Ведь ручка у сковороды была очень горячей...Ну вот, чтобы этого не произошло, сделай себе для кухнис кастрюли крышку. Ты ищешь глазами, чем бы снять крышку, чем прихватить сковородку... Ничего подходящего!Проще простого погасить огонь и под тем, и под другим, но ты так растерялась, что, уже не думая ни о чем, хватаешь сковородку и скидываешь с кастрюли крышку...icAic ^0ЛЬи-0^»ТРЯПОЧНл-ПРиХМГочил.Тряпочки-прихваточкиКонечно, можно взять первую попавшуюся под руку тряпку и снять с плиты горячую кастрюлю, чайник, кофейник, сковороду.Но даже в такой, казалось бы, мелочи, как тряпка, можно прояНапример, у тебя есть зелеСложи его вдвое, чтобы поЕсли ткань тонкая, внутрь надо вложить лоскут более плотной ткани, например ватина.Теперь обшей такой лоскут по краю петельным швом (как делать такой шов, рассказано в начале второй части этой книги), пришей к одному из уголков петельку из тесьмы, чтобы вешать на крючок, и тряпочка-прихваточка готова!Но можно сделать ее гораздо интереснее и красивее, а главное — это совсем нетрудно.Из бумаги сделай выкройку величиной с лоскут, сложенный тобой вдвое.Если прихватка будет из зеленого лоскута, сделай, например, выкройку листочка дерева.Положи выкройку на свой лоскут, слоЕсли ткань тонкая, вырежь по той же выОбметай по краям сложенные вместе лисКоричневыми нитками наметочным швом, его еще называют шов «вперед иголка», сделайна листе жилки (как делать такой шов, расИ пришей петельку, чтобы вешать прих«Кленовый лист» можно сделать из лоскута, у которого обе стороны по 20 см.А еще ты можешь выкроить другой лист, например дубовый.Из какого-нибудь другого лоскутка приЕсли у тебя нашелся красный лоскуток, сделай прихваткуI в виде ягоды клубники. ОтделайI эту прихватку узелками, пришей зеленый «хвостик*, и она станет очень похожа на настоящую ягоду.••■••••••я*Из клетчатой фланели — остатка от старого халата — можно сшить удобную рукавичВот как это делается.Нарисуй выкройку по собственной руке, положив руку на бумагу и обведя ее каранПо карандашному контуру вырежь выкройТак как ты выкраивала рукавицу из матеПо контуру с изнанки сшей их вместе швом «вперед иголка».Затем выверни рукавицу налицо и обшей снаружи петельным швом. И, наконец, пришейпетельку, чтобы вешать рукавицу-прихватку накрючокСложи вдвое лоскут плотной материи (и здесь ты можешь использовать что-нибудь старенькое).Одна сторона вдвое сложенного лоскута пусть будет 15 см, другая — 20 см.Короткие стороны обметай петельным швом. Обе длинные стороны сшей вместе. У тебя полуДве хозяйкиKaic-vmO СЮИдлШ/Ь \0^ЯТЛЛс1Л. OjKA Тл, го'&ОрТЛ,**: — O\y ^О^АЛА^—^C/vmAv^iI^ — 'U^OfoVbvvi7OAAjblA, ЖАЖДАЛА .—ОлА^ЫА* А vMbt OvaaIC^JA ^кАЯ-ИлЪ^ — 14 КЛЮ1^^ККИ.1А, IcWA-Ab ‘{jAjo'lA-AA?—"Ьк^С4АМ1Л кОЛ^ЧПАЛСЯ.—vaaOJUAvaaOA/L ^АкрА^ЭЛЯЛА^.—илИ. OvA^lc^jA илАкАЯ ^огА^Л'К&АЯ^.—^СПА^ЬСЯ.' KA v^OJLTUU i^A-Avvibiz *^СЯ lOvvio^kA *^lAj+AA.TTou/l/LOvCi|otAA \0^Я1ЛкА KA C^OJL 1лЛА1/йЬ4_у A KA KC/Hy 1л UvjoA^jA^ — 'LjJL кЯ^иКА OvmOv^i кЛЮ1С^Ь^A 'LjJL С/Л£^Ы vm07UAvviK01/I inAOvvibL O^'lAjKO А4л О^АЛО^ OKA TAz 'lO^Ojo'Vtv^i ООСЛЛкЛ/—(ЗкАЛ-ЛЪ МЛ (Й^АкЛАХ 4V\J^vAMoU^A>^ 1/t Alck^oAv^KJlKblcwJ"Sovvi кОглЯ^К.^ kAlcO^A ЛИ.^к|оА^1А4ЛлЬС/Я.— ^joA'&VULACzbf Но 4эсЯМОЯ О|ЛарЯккЯKA О С/wiPv JLPl Ob.• •• •• •• •• • • • •