PRO питание детей. Без слез и уговоров. 2-е издание, дополненное и переработанное. (Ситнова)Купить книгу, доставка почтой, скачать бесплатно, читать онлайн, низкие цены со скидкой, ISBN 978-5-17-149278-6

Аннотация к книге "PRO питание детей. Без слез и уговоров. 2-е издание, дополненное и переработанное"
автор Ситнова

Книга из серии 'М. Код питания' 'Александра Ситнова – нутрициолог, сертифицированный специалист по питанию детей UNICEF, Early Nutrition Academy, придерживающийся принципов доказательной медицины. Автор популярного блога и курсов по питанию детей. Более 200 тысяч мам доверяют питание своих детей Александре каждый день. Питание ребенка без стрессов, уговоров, самолетиков и паровозиков – от первого прикорма до школы. Простые, пошаговые, реально работающие инструкции в сотнях ситуаций.'

Читать онлайн выдержки из книги "PRO питание детей. Без слез и уговоров. 2-е издание, дополненное и переработанное"
(Автор Ситнова)

К сожалению, посмотреть онлайн и прочитать отрывки из этого издания на нашем сайте сейчас невозможно, а также недоступно скачивание и распечка PDF-файл.

До книги"PRO питание детей. Без слез и уговоров. 2-е издание, дополненное и переработанное"
Вы также смотрели...

Другие книги серии "М. Код питания"

Другие книги раздела "Здравоохранение. Гигиена. Эпидемиология"

Читать онлайн выдержки из книги "PRO питание детей. Без слез и уговоров. 2-е издание, дополненное и переработанное" (Автор Ситнова)

Александра Ситнова

РРО ПИТАНИЕ ДЕТЕЙ

Без слез и уговоров 2-е издание, дополненное и переработанное

Александра Ситнова

Р^О ПИТАНИЕ ДЕТЕЙ

Без слез и уговоров 2-е издание, дополненное и переработанное

Москва

Издательство АСТ

УДК 613.95

ББК 51.28

С41

Все права защищены.

Ни одна часть данного издания не может быть воспроизведена или использована в какой-либо форме, включая электронную, фотокопирование, магнитную запись или иные способы хранения и воспроизведения информации, без предварительного письменного разрешения правообладателя.

Ситнова, Александра Викторовна.

С41 РКО питание детей. Без слез и уговоров / А. В. Ситнова. - 2-е издание, дополненное и переработанное. - Москва : Издатель

15В0 978-5-17-149278-6

Александра Ситнова - нутрициолог, сертифицированный специалист по питанию детей иКНСЕБ, Еаг1у ОШлСюп Асадету, придерживающийся принципов доказательной медицины. Ав

УДК 613.95

ББК 51.28

15В0 978-5-17-149278-6

© Ситнова А.В., текст, 2022

© ООО «Издательство АСТ», 2022

Благодарности

Эта книга появилась в сотрудничестве с замечательными специалистами: врачом-педиатром клиники ОосОеЫ (г. Мо

За иллюстрации к книге благодарю иллюстратора Веру Ан

И конечно каждый из вас, читателей моего блога, внес свой вклад в эту книгу: читая и задавая вопросы.

Предисловие

6 •

Современные мамы все чаще сталкиваются с тем, что ре

Еще каких-то 20-30 лет назад дети ели все, не «приверед

Дети росли в окружении других детей: старшие братья и сестры, друзья во дворе. У них был большой опыт наблюде

А что сегодня? Десятки полок детского питания, еда с лю

Современный ребенок зачастую к 4-5 годам не знает, что такое проголодаться. У него нет шанса выйти из-за стола го

Еще недавно мы не боялись молока, глютена, сахара, дрожжей и овощей из магазина.

Сегодня мы бегаем в поисках свежей пыльцы с копыт еди

Мы, взрослые, боимся еды. И мы же, взрослые, хотим, что

Став мамой, вы сразу окунулись в вопросы питания ребен

Если у вас при мысли о кормлении ребенка потеют ладони, то эта книга для вас — мы вместе пройдем путь от страха пе

Глава 0

До рождения вашего малыша

8 •

Пищевые привычки малыша начинают формироваться еще до рождения. Уже во втором триместре беременности малыш начинает ощущать вкусы, а амниотическая жидкость меняет свой вкус в зависимости от рациона мамы. Чем более яркие вкусы, с большим количеством естественных ароматических веществ ест мама, тем ярче вкус амниотической жидкости. Разнообразное питание мамы во время беременности может повысить интерес малыша к новым вкусам после рождения. Почему бы не родить ребенка, который через пару лет за сто

Доподлинно известно, что разнообразное и полноценное питание мамы во время беременности — один из факторов здоровья малыша.

Мама, ожидающая рождения ребенка, не должна придер

Длительное ограничение питания, еда «за двоих», избы

Исследования показывают, что на питание ребенка оказы

В этой книге мы разберемся, как вы, родители, можете по

Глава 1

Питание малыша от рождения до начала прикорма

1О •

ГРУДНОЕ ВСКАРМЛИВАНИЕ

Ваш малыш родился и ему необходимо есть, чтобы жить. Со

Первое питание малыша — молозиво, по составу оно близко к крови: так малышу легче адаптироваться к изменив

Молозиво калорийно: 150 ккал на 100 мл. Даже небольшое его количество покрывает все потребности в питании малыша в первые 3-5 дней. Чем чаще малыш прикладывается к груди, тем больше молозива он получит.

В первые сутки после родов мамин организм вырабатывает всего 3 столовых ложки молозива, во вторые сутки — до 200 мл, а в третьи — уже до 400 мл.

Молозиво богато олигосахаридами, лейкоцитами, имму

В первые несколько суток после рождения дети те

Примерно на 3-5 сутки малыш начинает вновь наби

• 11

На 3-5 день после рождения малыша на смену молозиву приходит так называемое переходное молоко. Мама легко замечает эту перемену — первым приливом, ощущением на

12 •

С этого дня выработка молока регулируется гормонами: пролактином и окситоцином. Молоко становится сладким на вкус за счет молочного сахара — лактозы. В молоке посте

Объем молока увеличивается до 600-900 мл в сутки. Часто поступление молока превышает потребности малыша на 5-10 дни, потому чувство распирания и переполненности груди может сопровождать маму в течение всего дня. В этом случае может помочь сцеживание до облегчения в груди.

Иногда ни на 3-ий, ни на 5-ый день прилив не возника

Именно «задержка» молока становится первой причиной от

Если на 3- 5 сутки мама не ощущает прилива, то:

◊

◊

◊

◊ при необходимости докорма, он осуществляется только

«у груди»: с помощью системы докорма у груди;

◊

При выполнении этих условий молоко, хоть и с задерж

К 12-14 дням после родов молоко вновь меняет состав: количество белка в молоке снижается до уровня «обычного грудного молока», молоко становится белым, немного водя

Переходное молоко уступает место зрелому молоку на 21-28 день после рождения малыша. В зрелом грудном мо

Как и любое молоко, грудное молоко может расслаивать

• 13

ти прозрачное молоко, а вверху, в протоках, оставляя белые хлопья жира — сливок. Есть только один способ избежать расслоения молока: кормить малыша по требованию, не де

14 •

Помимо цвета молока мам часто пугает его запах: сце

Мыло - это растворимые соли жирных кислот, кото

Небольшое изменение вкуса и запаха молока безо

Один из волнующих всех мам вопрос — как часто нужно кормить малыша грудью? Фраза «по требованию» может поста

Самый простой способ — предлагать малышу грудь на ка

В первые недели и даже месяц ваш новорожденный может прикладываться к груди каждые 40-50 минут днем, а ночью — каждые 2-2,5 часа. Это нормально, так малыш получает мак

Ночные кормления в первые месяцы помогают наладить лактацию: пик выработки пролактина приходится на поду

А что делать, если малыш не требует грудь, или вы не мо

Предлагайте грудь сами. Если вы будете делать это каж

Детки, которые не показывают признаков голода, не про

• 15