0

К сожалению, в Вашей корзине нет ни одного товара.

Кондитер: практические работы Шумилкина М.Н.
Cкачать книгу издательства Феникс Кондитер: практические работы (автор - Шумилкина М.Н. в PDF

Скачать PDF для ознакомления

Кликните по пиктограмме PDF, чтобы бесплатно скачать книгу издательства Феникс "Кондитер: практические работы Шумилкина М.Н."

Внимание! Если купить книгу (оплатить!) "Кондитер: практические работы" сегодня — во вторник (06.12.2016), то она будет отправлена в четверг (08.12.2016)

Все отзывы (рецензии) на книгу

Оставьте свой отзыв, он будет первым. Спасибо.
> 5000 руб. – cкидка 5%
> 10000 руб. – cкидка 7%
> 20000 руб. – cкидка 10%

Кондитер: практические работы Шумилкина М.Н.

121 руб.
Название книги Кондитер: практические работы
ФИО автора
Год публикации 2012
Издательство Феникс
Раздел каталог Химическая промышленность. Пищевая промышленность. Легкая промышленность. Деревообрабатывающая и
Серия книги Начальное профессиональное образование (НПО)
ISBN 978-5-222-20082-7
Артикул O0062230
Количество страниц 190 страниц
Тип переплета мяг.цел.*
Полиграфический формат издания 84Х108/32
Вес книги 174 г
Книг в наличии 273

Аннотация к книге "Кондитер: практические работы" (Авт. Шумилкина М.Н.)

Учебно-методическое пособие «Кондитер» предназначено для использования в учреждениях, ведущих обучение по специальности 260807.01 «Повар, кондитер». В настоящем методическом пособии представлены подробные рекомендации по выполнению практических работ по ПМ.08 «Приготовление хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий». Пособие предназначено как для работников образовательных учреждений, осуществляющих подготовку по направлению 260807.01 «Повар, кондитер», так и для самих обучающихся.

Читать книгу онлайн...

В целях ознакомления представлены отдельные главы и разделы издания, которые Вы можете прочитать онлайн прямо на нашем сайте.

Способы доставки
Сроки отправки заказов
Способы оплаты

Другие книги автора Шумилкина М.Н.


Другие книги серии "Начальное профессиональное образование (НПО)"


Другие книги раздела "Химическая промышленность. Пищевая промышленность. Легкая промышленность. Деревообрабатывающая и"