j СанПин 2.3/2.4.3590-20. Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения. Автор Без указания автора / Купить книгу, доставка почтой, скачать бесплатно, читать онлайн, низкие цены со скидкой, ISBN 978-5-222-34882-6

{{common_error}}
СКИДКИ! При заказе книг на сумму от 1500 руб. – скидка 50% от стоимости доставки в пункты выдачи BoxBerry и CDEK,
при заказе книг на сумму от 3000 руб. — скидка 80% от стоимости доставки в пункты выдачи BoxBerry и CDEK.

СанПин 2.3/2.4.3590-20. Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения. (Без указания автора)Купить книгу, доставка почтой, скачать бесплатно, читать онлайн, низкие цены со скидкой, ISBN 978-5-222-34882-6

СанПин 2.3/2.4.3590-20. Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения
Название книги СанПин 2.3/2.4.3590-20. Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения
Автор Без указания автора
Год публикации 2021
Издательство Феникс
Раздел каталога Жилищно-коммунальное хозяйство. Бытовое обслуживание. Торговля (ID = 128)
Серия книги Закон и общество
ISBN 978-5-222-34882-6
EAN13 9785222348826
Артикул 978-5-222-34882-6
Количество страниц 76
Тип переплета мяг.цел.*
Формат 84*108/32
Вес, г 53

Посмотрите, пожалуйста, возможно, уже вышло следующее издание этой книги и оно здесь представлено:

Аннотация к книге "СанПин 2.3/2.4.3590-20. Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения"
автор Без указания автора

Утверждены постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27 октября 2020 г. № 32

Читать онлайн выдержки из книги "СанПин 2.3/2.4.3590-20. Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения"
(Автор Без указания автора)

К сожалению, посмотреть онлайн и прочитать отрывки из этого издания на нашем сайте сейчас невозможно, а также недоступно скачивание и распечка PDF-файл.

До книги"СанПин 2.3/2.4.3590-20. Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения"
Вы также смотрели...

Другие книги раздела "Жилищно-коммунальное хозяйство. Бытовое обслуживание. Торговля"

Читать онлайн выдержки из книги "СанПин 2.3/2.4.3590-20. Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" (Автор Без указания автора)

Серия «Закон и общество»
СанПиН 2.3/2.4.3590-20
Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения
Ростов-на-Дону «ФЕНИКС» 2021
УДК 614.3:641/642
ББК 51.23+36.99
КТК288
С18
С18 СанПиН 2.3/2.4.3590-20. Санитарно-эпидемио
ISBN 978-5-222-34882-6
УДК 614.3:641/642
ББК 51.23+36.99
ISBN 978-5-222-34882-6© Оформление: ООО «Феникс», 2021
ФЕДЕРАЛЬНАЯ СЛУЖБА ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА
ГЛАВНЫЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ САНИТАРНЫЙ ВРАЧ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ПОСТАНОВЛЕНИЕ от 27 октября 2020 г. № 32
ОБ УТВЕРЖДЕНИИ САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИХ ПРАВИЛ И НОРМ
САНПИН 2.3/2.4.3590-20
«Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания
населения»
В соответствии с Федеральным законом от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополу

Утвердить санитарно-эпидемиологические правила и нормы СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиоло

Установить срок действия санитарно-эпидемиологи

Признать утратившими силу с 1 января 2021 г.:

постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 08.11.2001 № 31 «О вве
постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 03.04.2003 № 28 «О вве
постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 19.01.2005 № 3 «О введе
постановление Главного государственного санитарно
постановление Главного государственного санитарно
постановление Главного государственного санитарно
постановление Главного государственного санитарновольственного сырья» (зарегистрировано Минюстом Рос
постановление Главного государственного санитарно
пункт 4 постановления Главного государственного сани
постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 25.03.2019 № 6 «О внесе
пункты 5.2.23, 5.2.42, 5.2.53, 5.2.54, второй и третий абный № 16931), от 16.06.2010 № 68 (зарегистрировано Ми
раздел 14 главы I СанПиН 2.1.3.2630-10 «Санитарно- эпидемиологические требования к организациям, осу
пункты 8.5—8.9, главы IX, X, пункты 11.12, 11.13, 11.14, приложения 3—10 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации ре
пункты 9.1—9.3, третье предложение первого абзаца и шестой абзац пункта 9.5, пункты 9.6—9.9, приложение 2 СанПиН 2.4.2.2843-11 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации ра
пункты 4.4—4.8, главу V, приложение 1 СанПиН 2.4.2.2842-11 «Санитарно-эпидемиологические требования
Утверждены постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27 октября 2020 г. № 32
ПРАВИЛА И НОРМЫ СанПиН 2.3/2.4.3590-20
«САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ОРГАНИЗАЦИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ НАСЕЛЕНИЯ»

Область применения

Настоящие санитарно-эпидемиологические пра и условий деятельности при оказании услуг об

Организациям общественного питания населения реко.

Настоящие Правила распространяются на юридиченимателей, осуществляющих деятельность по оказанию услуг общественного питания населению (далее — пред

Оценка соблюдения рекомендательных норм, со

Общие санитарно-эпидемиологические требования к предприятиям общественного питания, направленные на предотвращение вредного воздействия факторов среды обитания

Предприятия общественного питания должны проHazard Analysis and Critical Control Points), в соответствии с порядком и периодичностью (включая организацион

Прием пищевой продукции, в том числе продовольчисле техническими регламентами. В случае нарушений условий и режима перевозки, а также отсутствии товаро

Готовые блюда, напитки, кулинарные и кондитер. Пищевая продукция предприятий общественного питания, срок годности которой истек, подлежит утилизации.

Реализация пищевой продукции предприятий об.

Предоставление документов, подтверждающих соот

Планировка производственных помещений пред. В предприятиях общественного питания, оказывающих услуги общественного питания без выпуска пищевой продукции в свободное обращение, должна обе

На предприятиях общественного питания, не имеющих цехового деления, работающих с полуфабрикатами, работа с использованием сырья не допускается.

Допускается на месте обслуживания изготавливать блюдо или кулинарное изделие из полуфабрикатов при на

При изготовлении блюд, кулинарных и кондитер

СОДЕРЖАНИЕ
Постановление от 27 октября 2020 г. № 32 Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
Правила и нормы СанПиН 2.3/2.4.3590-20
«Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»

Область применения

Общие санитарно-эпидемиологические требования к предприятиям общественного питания, направленные на предотвращение вредного воздействия факторов среды обитания.... 11 III. Санитарно-эпидемиологические требования, направленные на предотвращение вредного воздействия биологических факторов

Санитарно-эпидемиологические требования, направленные на предотвращение вредного воздействия химических факторов

Санитарно-эпидемиологические требования, направленные на предотвращение вредного воздействия физических факторов

Особенности организации питания при проведении кейтерингового обслуживания по организации общественного питания (кейтеринг)

VII. Особые требования к организации питания
отдельных категорий взрослого населения

Особенности организации общественного питания детей

Нормативное издание
САНПИН 2.3/2.4.3590-20
САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ОРГАНИЗАЦИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ НАСЕЛЕНИЯ
Ответственный редактор
Д. Волкова Г. Логвинова А Патулова
Технический редактор Компьютерная верстка:
Формат 84x108 1/32. Бумага газетная. Тираж 2500 экз. Заказ №
Издатель и Изготовитель: ООО «Феникс» Юр. и факт, адрес: 344011, Россия, Ростовская обл., г. Ростов-на-Дону, ул. Варфоломеева, 150.
Тел./факс: (863) 261-89-50, 261-89-59.
Изготовлено в России. Дата изготовления: 04.2021. Срок годности не ограничен.
Отпечатано в ООО«БПК-Групп» Юр. адрес: 142400, Россия, Московская обл., Ногинский район, г. Ногинск, ул. Индустриальная, д. 40Б, каб. 106.
Факт, адрес: 142400, Россия, Московская обл., Ногинский район, г. Ногинск, ул. Индустриальная, д. 40Б.
Возможна доставка книги в , а также в любой другой город страны Почтой России, СДЭК, ОЗОН-доставкой или транспортной компанией.
{{searchData}}
whatsup