j
Название книги | Товароведение продовольственных товаров: учебник. - Изд. 12-е, доп. и перераб. |
Автор | Тимофеева |
Год публикации | 2013 |
Издательство | Феникс |
Раздел каталога | Жилищно-коммунальное хозяйство. Бытовое обслуживание. Торговля (ID = 128) |
Серия книги | Среднее профессиональне образование (СПО) |
ISBN | 978-5-222-20363-7 |
EAN13 | |
Артикул | O0063417 |
Количество страниц | 494 |
Тип переплета | цел. |
Формат | 84Х108/32 |
Вес, г | 397 |
Посмотрите, пожалуйста, возможно, уже вышло следующее издание этой книги и оно здесь представлено:
Предлагаемый учебник соответствует Государственному образовательному стандарту и тематическому плану дисциплины «Товароведение продовольственных товаров». В книге рассматриваются вопросы товароведения продовольственных товаров в современных условиях; приведены необходимые товароведу и коммерсанту сведения по всем группам товаров, а также по вопросам стандартизации и сертификации, информационному обеспечению, которые позволят работникам торговли принимать квалифицированные решения в коммерческой деятельности. Предназначен для учащихся колледжей и техникумов. Также может быть рекомендован для студентов вузов экономических специальностей.
К сожалению, посмотреть онлайн и прочитать отрывки из этого издания на нашем сайте сейчас невозможно, а также недоступно скачивание и распечка PDF-файл.