| Название книги | Пицца: от Американо до Яблочной |
| Автор | Побрызгалова |
| Год публикации | 2014 |
| Издательство | Феникс |
| Раздел каталога | Домашняя кулинария. Виноделие. Консервирование (ID = 152) |
| Серия книги | Без серии |
| ISBN | 978-5-222-21657-6 |
| EAN13 | 9785222216576 |
| Артикул | O0065142 |
| Количество страниц | 192 |
| Тип переплета | мяг.,глянц.,вырубка* |
| Формат | 70*100/16 |
| Вес, г | 218 |
Посмотрите, пожалуйста, возможно, уже вышло следующее издание этой книги и оно здесь представлено:
Всеми любимую лепешку с начинками можно смело назвать блюдом интернациональным, преодолевшим языковые барьеры и культурные различия. Одни утверждают; что пиццу придумала бедная женщина, не знавшая, чем накормить мужа. Другие приписывают изобретение неаполитанцам, которые кормили моряком хлебными лепешками с анчоусами. Итальянцы говорят: «Пицца, как девушка - не терпит скалки и предпочитает тепло рук». О том, откуда же пришла к нам пицца, какие виды этого лакомства существуют, все самые интересные факты об этом замечательном блюде и другие не менее занимательные вещи, вы прочтете в книге «Пицца: от Американо до Яблочной». И заметьте: это не сборник рецептов! Это увлекательная и очень вкусная история.
К сожалению, посмотреть онлайн и прочитать отрывки из этого издания на нашем сайте сейчас невозможно, а также недоступно скачивание и распечка PDF-файл.