j
Название книги | Домашнее холодное и горячее копчение |
Автор | Солнечная |
Год публикации | 2015 |
Издательство | Феникс |
Раздел каталога | Домашняя кулинария. Виноделие. Консервирование (ID = 152) |
Серия книги | Вкусные штучки |
ISBN | 978-5-222-25140-9 |
EAN13 | |
Артикул | O0070487 |
Количество страниц | 158 |
Тип переплета | мяг.+лакировка* |
Формат | 84*108/32 |
Вес, г | 145 |
Посмотрите, пожалуйста, возможно, уже вышло следующее издание этой книги и оно здесь представлено:
Копченые свиные ребрышки, ароматная с хрустящей корочкой курочка, золотистая рыбка, сводящая с ума своим божественным запахом, тающее во рту сало с привкусом дымка — как же все это вкусно! Все эти деликатесы можно приготовить в домашних условиях. Экономия денег очевидна, а в качестве продуктов вы будете абсолютно уверены, В этой книге все описано предельно просто: понятные рекомендации по самостоятельному изготовлению простейших коптилен, несложные советы для новичков по способам домашнего копчения, необыкновенно вкусные рецепты копченостей. Приятного вам копчения и душевных застолий с друзьями и близкими!
К сожалению, посмотреть онлайн и прочитать отрывки из этого издания на нашем сайте сейчас невозможно, а также недоступно скачивание и распечка PDF-файл.