при заказе книг на сумму от 3000 руб. — скидка 99% от стоимости доставки в пункты выдачи BoxBerry и CDEK.
Экономические и правовые основы производства на предприятиях общественного питания (ОП.04): учеб. пособие. (Каменева)Купить книгу, доставка почтой, скачать бесплатно, читать онлайн, низкие цены со скидкой, ISBN 978-5-222-25502-5
| Название книги | Экономические и правовые основы производства на предприятиях общественного питания (ОП.04): учеб. пособие |
| Автор | Каменева |
| Год публикации | 2016 |
| Издательство | Феникс |
| Раздел каталога | Жилищно-коммунальное хозяйство. Бытовое обслуживание. Торговля (ID = 128) |
| Серия книги | Сред.проф.образование |
| ISBN | 978-5-222-25502-5 |
| EAN13 | 9785222255025 |
| Артикул | O0076021 |
| Количество страниц | 238 |
| Тип переплета | матовая+лакировка |
| Формат | 84*108/32 |
| Вес, г | 245 |
Посмотрите, пожалуйста, возможно, уже вышло следующее издание этой книги и оно здесь представлено:
Аннотация к книге "Экономические и правовые основы производства на предприятиях общественного питания (ОП.04): учеб. пособие"
автор Каменева
Учебное пособие написано в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по профессии 19.01.17 "Повар, кондитер". Материалы учебного пособия могут быть использованы в дополнительном профессиональном образовании (в программах повышения квалификации и переподготовки) и профессиональной подготовке по профессиям: 16675 "Повар", 12901 "Кондитер (общественное питание)". Рассматривается комплекс экономических и правовых рычагов управления предприятием общественного питания. Финансовые и правовые вопросы излагаются исходя из современного этапа развития России, с учетом последних решении Правительства РФ, Гражданского, Трудового и Налогового кодексов РФ. Приводится фактический цифровой материал, даны примеры и расчеты, тесты и задачи.
Читать онлайн выдержки из книги "Экономические и правовые основы производства на предприятиях общественного питания (ОП.04): учеб. пособие"
(Автор Каменева)
К сожалению, посмотреть онлайн и прочитать отрывки из этого издания на нашем сайте сейчас невозможно, а также недоступно скачивание и распечка PDF-файл.