j Приготовление супов и соусов (ПМ.03): учеб. пособие. Автор Богачева / Купить книгу, доставка почтой, скачать бесплатно, читать онлайн, низкие цены со скидкой, ISBN 978-5-222-29807-7

{{common_error}}
СКИДКИ! При заказе книг на сумму от 1500 руб. – скидка 50% от стоимости доставки в пункты выдачи BoxBerry и CDEK,
при заказе книг на сумму от 3000 руб. — скидка 80% от стоимости доставки в пункты выдачи BoxBerry и CDEK.

Приготовление супов и соусов (ПМ.03): учеб. пособие. (Богачева)Купить книгу, доставка почтой, скачать бесплатно, читать онлайн, низкие цены со скидкой, ISBN 978-5-222-29807-7

Приготовление супов и соусов (ПМ.03): учеб. пособие
Название книги Приготовление супов и соусов (ПМ.03): учеб. пособие
Автор Богачева
Год публикации 2018
Издательство Феникс
Раздел каталога Жилищно-коммунальное хозяйство. Бытовое обслуживание. Торговля (ID = 128)
Серия книги Сред.проф.образование
ISBN 978-5-222-29807-7
EAN13 9785222298077
Артикул O0091669
Количество страниц 174
Тип переплета матовая+лакировка
Формат 84*108/32
Вес, г 191

Посмотрите, пожалуйста, возможно, уже вышло следующее издание этой книги и оно здесь представлено:

Аннотация к книге "Приготовление супов и соусов (ПМ.03): учеб. пособие"
автор Богачева

Материалы учебного пособия являются учебно-методическим комплексом модуля ПМ.03 "Приготовление супов и соусов" по профессии среднего профессионального образования 19.01.17 "Повар, кондитер", входящей в список 50 наиболее востребованных на рынке труда, новых и перспективных профессий, требующих среднего профессионального образования (ТОП-50). Учебное пособие включает в себя теоретические учебно-методические комплекты по темам рабочей программы профессионального модуля ПМ.03 "Приготовление супов и соусов", включающие традиционные и инновационные учебные материалы, позволяющие освоить теоретический материал с учетом современных тенденций развития индустрии питания в данной области. В пособие входят методические материалы для обучающихся по выполнению лабораторных работ, самостоятельной работы, а также методический материал по подготовке к экзамену (квалификационному). В электронное приложение к учебному пособию входит англо-русский словарь, который является неотъемлемой частью при освоени

Читать онлайн выдержки из книги "Приготовление супов и соусов (ПМ.03): учеб. пособие"
(Автор Богачева)

К сожалению, посмотреть онлайн и прочитать отрывки из этого издания на нашем сайте сейчас невозможно, а также недоступно скачивание и распечка PDF-файл.

До книги"Приготовление супов и соусов (ПМ.03): учеб. пособие"
Вы также смотрели...

Другие книги серии "Сред.проф.образование"

Другие книги раздела "Жилищно-коммунальное хозяйство. Бытовое обслуживание. Торговля"

Возможна доставка книги в , а также в любой другой город страны Почтой России, СДЭК, ОЗОН-доставкой или транспортной компанией.
{{searchData}}
whatsup