0

К сожалению, в Вашей корзине нет ни одного товара.

▼ ▼ Почитать книгу онлайн можно внизу страницы ▼ ▼
Купить книгу Менеджмент: практикум Рыжиков С.Н. и читать онлайн
Cкачать книгу издательства Феникс Менеджмент: практикум (автор - Рыжиков С.Н. в PDF

▲ Скачать PDF ▲
для ознакомления

Бесплатно скачать книгу издательства Феникс "Менеджмент: практикум Рыжиков С.Н." для ознакомления. The book can be ready to download as PDF.

Внимание! Если купить книгу (оплатить!) "Менеджмент: практикум" сегодня — в субботу (27.02.2021), то она будет отправлена во вторник (02.03.2021)
Сегодня Вы можете купить книгу со скидкой 46 руб. по специальной низкой цене.

Все отзывы (рецензии) на книгу

Оставьте свой отзыв, он будет первым. Спасибо.
> 5000 руб. – cкидка 5%
> 10000 руб. – cкидка 7%
> 20000 руб. – cкидка 10% БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА мелкооптовых заказов.
Тел. +7-928-622-87-04

Менеджмент: практикум Рыжиков С.Н.

awaiting...
Название книги Менеджмент: практикум
ФИО автора
Год публикации 2021
Издательство Феникс
Раздел каталог Экономика. Управление. Предпринимательство (Бизнес)
Серия книги Сред.проф.образование
ISBN 978-5-222-32936-8
Артикул 978-5-222-32936-8
Количество страниц 301 страниц
Тип переплета матовая+лакировка
Полиграфический формат издания 84*108/32
Вес книги 263 г
Книг в наличии 670

Аннотация к книге "Менеджмент: практикум" (Авт. Рыжиков С.Н.)

Практикум разработан в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по специальностям «Экономика и бухгалтерский учет (по отраслям)», «Страховое дело», «Операционная деятельность в логистике», «Коммерция», «Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров», «Финансы», «Банковское дело», «Туризм», «Гостиничный сервис», «Документационное обеспечение управления и архивоведение». В практикуме представлены методические рекомендации по выполнению практических занятий, инструкционные карты практических занятий, методические рекомендации по организации внеаудиторной работы студентов, материалы тестовой системы. Практикум предназначен для подготовки специалистов среднего звена.

Читать книгу онлайн...

В целях ознакомления представлены отдельные главы и разделы издания, которые Вы можете прочитать онлайн прямо на нашем сайте, а также скачать и распечатать PDF-файл.

Способы доставки
Сроки отправки заказов
Способы оплаты

Другие книги автора Рыжиков С.Н.


Другие книги серии "Сред.проф.образование"


Другие книги раздела "Экономика. Управление. Предпринимательство (Бизнес)"

Читать онлайн выдержки из книги "Менеджмент: практикум" (Авт. Рыжиков С.Н.)

Серия «Среднее профессиональное образование»
С.Н. РЫЖИКОВ
МЕНЕДЖМЕНТ
ПРАКТИКУМ
Рекомендовано Научно-методическим советом Международного научного общественного объединения «МАИТ» для использования в качестве учебного пособия для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по укрупненным группам специальностей 38.00.00 Экономика и управление, 43.00.00 Сервис и туризм, 46.00.00История и археология (рецензия РЭЗ 20-01 от 28.05.2020г.)
Ростов-на-Дону «Феникс» 2021
УДК 65.0(075.32)
ББК 65.290-2я723
КТК096
Р93
Рецензент:
В.А. Ганэ - член НМСМНОО «МАИТ», доктор технических наук, профессор, академик МАИТ
Рыжиков С. Н.
Р93 Менеджмент : практикум / С. Н. Рыжиков. — Ростов н/Д : Феникс, 2021. — 301 с.: ил. — (Среднее профессиональное образование).
ISBN 978-5-222-32936-8
ISBN 978-5-222-32936-8УДК 65.0(075.32)
ББК 65.290-2я723
© Рыжиков С. Н., 2020
© Оформление: ООО «Феникс», 2020
Менеджмент как наука об управлении социально-экономическими системами отражает функции и способы руководства процессами, определяет условия и методологию принятия управленческих решений. Рыночные условия хозяйствования ставят перед менеджерами сложную задачу достижения высокой эффективности работы предпрятий. Результативность труда менеджеров носит социальный и экономический характер. Организационная эффективность предприятий является важной составляющей их успеха и процветания, базой для создания стратегических преимуществ и залогом победы в конкурентной борьбе.
Теория управления содержит опыт человеческой деятельности по приведению к согласованности всех элементов организации. Современного менеджера отличают результативность действий, эффективность руководства управляемыми объектами, рациональность применения методов управления, системность в принятии управленческих решений.
В практике управления накоплен большой опыт по рационализации функциональных областей деятельности организации как субъекта хозяйственных прав и сферы, в которой решаются профессиональные задачи. Целью любой организации является наиболее полное удовлетворение потребностей общества и населения в товарах и услугах.
В искусстве управления отражаются гармоничное сочетание теории и практики управления, следование прошлому удачному опыту и приобретение нового, изучение и творческое применение лучших образцов управленческой деятельности с учетом конкретики управляемой организации.
Менеджмент — это практическая деятельность по совершенствованию объектов управления, изменение их состава и поведения. Труд менеджеров основан на философии деятельности организации, ее миссии, он осуществляется в рамках развертывания стратегических намерений.
Управленческая деятельность сегодня — это прежде всего исследовательская деятельность, работа по выявлению проблем, их анализу и поиску научно обоснованных решений.
Целью изучения менеджмента является овладение методами принятия управленческих решений в условиях высокой неопределенности, способами мотивации персонала, приемами разрешения конфликтных ситуаций в трудовом коллективе. Практикум по дисциплине «Менеджмент» предназначен для будущих управленцев в различных областях деятельности.
Практикум учебной дисциплины «Менеджмент» разработан на основе Федеральных государственных образовательных стандартов среднего профессионального образования по специальностям:
Группа 38.00.00 Экономика и управление
38.02.01 Экономика и бухгалтерский учет (по отраслям)
38.02.02 Страховое дело (по отраслям)
38.02.03 Операционная деятельность в логистике
38.02.04 Коммерция (по отраслям)
38.02.05 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров
38.02.06 Финансы
38.02.07 Банковское дело
Группа 43.00.00 Сервис и туризм
43.02.10 Туризм
43.02.11 Гостиничный сервис
Группа 46.00.00 История и археология
46.02.01 Документационное обеспечение управления и архивоведение
Главной задачей дисциплины является формирование у студентов комплекса профессиональных компетенций по применению основных методов и приемов эффективного управления современной организацией.
Управление представляет собой непрерывный творческий процесс, направленный на эффективное разрешение проблем и определяющий программу действий предприятия и коллектива. Оно оперирует способами изменения поведения, приемами модификации состояния объектов, направлено на уменьшение влияния негативных процессов.
Цель управления — снизить энтропию (неопределенность) бизнес-процессов, сохранить общую среду от разрушения случайными действиями, внести упорядоченность в деятельность организаций.
Управление основано на человеческих отношениях, тех различных формах деятельности, из которых складывается гармония мира, это переход от желаемого к желательному, от возможности — к действиям и далее к результату.
1. Практическое обучение
1.1.Методические рекомендации по выполнению практических занятий
Обучение управлению в силу специфики последнего как преимущественно практической деятельности должно строиться на тренировке через моделирование действий. Выполнение практических заданий ставит своей целью формирование навыков и умений деловой активности и управленческого мастерства.
Студент должен обращать внимание на содержание заданий и конкретных ситуаций, выделяя в них главное; уметь анализировать задания, используя системный, поведенческий, ситуационный подходы; применять теоретические знания на практике; использовать для решения задач не только учебную и дополнительную литературу, но и накопленный опыт. Студент должен внимательно разобраться во всех приведенных фактах, определить части проблемы, их соотношение друг с другом и ответить на заданные вопросы с разъяснениями и ссылками на учебную литературу. Практические задания требуют от студента оригинальности и творчества, глубокого знания проблем управления.
Перед выполнением практического задания студент должен внимательно изучить инструкционную карту. Для выполнения заданий необходимо повторить предложенный теоретический материал и ответить устно на вопросы для самоконтроля. Ответ не должен быть простым пересказом текста задания. Не рекомендуется использовать безличные или неопределенно-личные предложения типа «Решено было повысить цены» или «Цены повысились».
В бизнесе все решают конкретные люди. Полезно соблюдать целостность абзацев и отмечать ключевые идеи в них. Не стоит злоупотреблять длинными предложениями; в них обязательно вкрадывается какая-нибудь ошибка и теряется мысль. Задания и схемы должны выполняться аккуратно.
Ответы на практические задания записываются в специальной тетради и сдаются на проверку преподавателю. Без тетради с выполненными практическими заданиями студент не допускается к промежуточной аттестации.
1.2.Инструкционные карты практических занятий
Инструкционная карта практического занятия № 1
Дисциплина «Менеджмент».
Курсгруппадата.
Тема: «Выбор метода управленческого воздействия».
Вид занятия: практическая работа.
Задачи: научиться приемам и способам воздействия на объект управления; использовать методы управления, повышающие эффективность работы организации; направлять воздействие на рациональное использование материальных, трудовых и финансовых ресурсов, на развитие инициативы у работников; преодолевать межличностные и организационные конфликты.
Развивать: умение задействовать потребности и интересы работников для достижения поставленных перед организацией целей; склонность и способность руководить.
Воспитывать: способности делового человека — уверенность в себе, общительность, подчинение личных интересов общим, чувство ответственности за коллектив.
Студент должен:
знать классификацию методов управления, организационно-распорядительные, экономические, социально-психо- логические и правовые методы, методы прямого и косвенного воздействия, экономические рычаги, распределение обязанностей в аппарате управления;
уметь выбирать методы управленческого воздействия на объекты управления с учетом сочетания интересов
управляющей и управляемой систем, соблюдать правовые нормы, обеспечивать правильное распределение обязанностей в аппарате управления, а также применение мер принуждения и дисциплинарной ответственности;
иметь представление о связи методов управления, о методах активизации социальной активности личности: творческой целеустремленности, самодисциплины; о переходе на практике от организационно-распорядительных методов управления к экономическим.
Оборудование: инструкционная карта.
Литература: МесконМ. Основы менеджмента/М. Мескон, М. Альберт, Ф. Хедоури. — М.: Вильямс, 2017. — 672 с.
Ход практического занятия
Методические рекомендации по выполнению практической работы.
Практическая работа состоит из 11 заданий. Работа выполняется по вариантам. На выполнение 6 заданий отводится 80 минут рабочего времени. Ответьте на вопросы к практическому занятию и сформулируйте свое мнение об особенностях использования различных методов управления в конкретных ситуациях. Перед этим детально повторите теоретический материал по предлагаемым вопросам. Ответьте на заданные вопросы к заданиям письменно. Запишите в тетради дату занятия, тему, номер задания и ответ на него.
Выполнение практической работы.
1. Актуализация знаний. Ответьте на вопросы (устно).
— Дайте понятие методов управления:
•организационно-распорядительных;
•социально-экономических;
•экономических;
•правовых.
— Классификация методов управления:
•по содержанию;
•по форме воздействия;
•по направленности действия.
— Какие экономические рычаги вы знаете?
— Определите значимость экономического стимулирования как метода воздействия субъекта на объект управления.
— Назовите методы организационного воздействия.
— Назовите методы распорядительного воздействия.
— В чем сущность перехода от организационно-распорядительных методов к экономическим?
— Какова цель социально-психологических методов управления?
2.Выполнение заданий.
— Изучите задание.
— Ответьте на вопросы письменно.
Задание 1
В рабочем коллективе возник конфликт между двумя неформальными группами. Причиной споров стал стиль работы нового руководителя. Одна неформальная группа поддерживает новые начинания менеджера, пришедшего из другой организации. Другая группа выступила за сохранение прежнего способа руководства.
Как вы поступите в данной ситуации? Какие методы управления вы будете использовать? Почему?
Задание 2
В коллективе возник конфликт между руководителем и подчиненным. Поводом послужило нежелание сотрудника следовать советам менеджера и исправлять ошибки в работе.
Рассмотрите ситуацию с точки зрения менеджера. Как вы поступите в данной ситуации? Какие методы управления будете использовать? Почему?
Задание 3
Между двумя вашими сотрудниками обострились противоречия, которые привели к производственному конфликту. Он мешает работникам успешно выполнять профессиональные обязанности. Каждый подчиненный в отдельности попросил вас поддержать его мнение.
Как вы поступите в данной ситуации? Какие методы управления будете использовать? Почему?
Задание 4
Вы — менеджер среднего звена, в вашем подчинении небольшой производственный коллектив. Во время ночной смены сварщик, находясь в состоянии алкогольного опьянения, грубо нарушил правила техники безопасности, другой рабочий, пытаясь предотвратить пожар, получил ожоги и электротравму. Вам позвонили ночью домой и сообщили о произошедшей аварии.
Как вы поступите в данной ситуации? Какие методы управления будете использовать? Почему?
Задание 5
Вы — новый руководитель крупного цеха международного промышленного предприятия. На эту должность вы пришли с повышением из другой организации. Еще не все подчиненные знают вас в лицо. Проходя по коридору в рабочее время, вы видите, как три ваших сотрудника, с личными делами которых вы уже успели ознакомиться, разговаривают в коридоре, увлеченно обсуждая какую-то проблему. На вас никто не обращает внимание. Через 20 минут, возвращаясь в кабинет, вы снова видите ту же картину.
Как вы поступите в данной ситуации? Какие методы управления будете использовать? Почему?
Задание 6
Вы — начальник планово-экономического отдела. В целях реорганизации, предусмотренной стратегией организации, необходимо заново переукомплектовать состав бюро, входящего в ваш отдел. Руководящим документом выступает новое штатное расписание.
Как вы поступите в данной ситуации? Какие методы управления будете использовать? Почему?
Задание 7
Представьте, что вы — руководитель одной из престижных фирм. И вот однажды, проходя мимо одного из отделов в рабочее время, вы замечаете, что одна из сотрудниц читает книгу, а другая делает себе маникюр. Сделав им замечание, вы видите, что они не реагируют на него и на ваше присутствие вообще.
Какие действия вы предпримете в этой ситуации? Какой метод управления будете использовать? Почему?
Задание 8
Директор предприятия, которое выпускает детали для машин, установил дополнительную плату той смене работников, которая перевыполнит план.
Какой метод управления он применил? Обоснуйте ответ. Как это скажется на поведении работников и деятельности организации?
Задание 9
Начальник цеха провел инструктаж по технике безопасности во всей бригаде.
Какие методы воздействия и мотивацию он применил? Почему? Можно ли не использовать данные методы управления? Почему?
Задание 10
Директор объявил, что за опоздание на работу на 5 минут последует увольнение.
Какой метод управления он применил? В каких случаях это воздействие будет эффективным?
Задание 11
Вы — директор предприятия и решили проверить, чем занимаются ваши подчиненные. Во время проверки вы увидели такую картину: один из ваших подчиненных в рабочее время разговаривает со своим ребенком, который пришел на работу к родителю по очень важной причине. Вы объявите ему выговор, т.е. примените административное воздействие.
Как такие действия отразятся на поведении работника? Что бы вы сделали в этой ситуации?
3.Контроль: подготовить тетрадь с письменными ответами для сдачи на проверку.
4.Задание на дом (вариативно): доработать результаты практической работы, подготовить ее для сдачи на проверку.
Инструкционная карта практического занятия № 2
Дисциплина «Менеджмент».
Курсгруппадата.
Тема: «Упражнения по планированию деятельности».
Вид занятия: практическая работа.
Задачи: научиться разрабатывать планы развития предприятия, закрепить знания о сущности стратегического планирования, формировать навыки самоорганизованно- сти, оценивать ключевые элементы стратегического планирования, анализировать его этапы.
Развивать: желание руководить, внимание к долгосрочным проблемам организации, аналитическое мышление, творческий потенциал, умение предвидеть ситуацию.
Воспитывать: навыки для обеспечения надлежащего выполнения заданий: самоорганизованность, ответственность, честность, способность подчинять личные интересы общим.
Студент должен:
знать понятие планирования и виды планов; что входит в понятие «стратегическое планирование»; в чем особенности деловой стратегии; виды стратегических альтернатив; SWOT-анализ; оценку стратегии и контроль деятельности предприятия; что такое миссия и цели; требования, предъявляемые к целям;
уметь планировать деятельность предприятия; разрабатывать планы развития; оценивать принятые планы; анализировать внешнюю среду организации, сильные и слабые стороны предприятия; составлять миссию организации; определять цели развития предприятия;
иметь представление об управлении по целям, бюджете организации, бизнес-плане и его составляющих, об этапах прогнозирования и его роли в разработке целей управления.
Оборудование: инструкционная карта.
Литература: Мескон М. Основы менеджмента / М. Мескон, М. Альберт, Ф. Хедоури. — М.: Вильямс, 2017. — 672 с.
Ход практического занятия
Методические рекомендации по выполнению практической работы.
Практическая работа состоит из 6 заданий. На ее выполнение отводится 2 часа рабочего времени. Ответьте на вопросы письменно. Перед этим детально повторите теоретический материал по представленным вопросам.
Запишите в тетрадь дату занятия, тему, номер задания и ответ на него.
Выполнение практической работы.
1.Актуализация знаний. Ответьте на вопросы (устно).
— Планирование как функция управления, виды планов.
— Сущность стратегического планирования, этапы, цели.
— Виды стратегических альтернатив.
— Составляющие SWOT-анализа.
— Реализация стратегии, ее значение.
— Миссия организации, ее значение.
— Цели и целеполагание, характеристики целей.
— Что представляют собой бизнес-план предприятия, бюджет организации?
2.Выполнение заданий.
— Изучите задание.
— Ответьте на вопросы письменно.
Задание 1
Какие категории из приведенного перечня относятся к функциям управления? Укажите и раскройте содержание основных функций управления.
Планирование. Коммуникация. Организация. Исследование. Распорядительство, или командование. Оценка. Принятие решений. Мотивация. Подбор персонала. Руководство. Представительство и ведение переговоров. Координация. Контроль. Заключение сделок.
Задание 2
Подберите парные выражения из левой и правой колонок: цифра—буква.
1Стратегическое планирование
2Стратегия
3Миссия
4Анализ внешней среды
5Управленческое обследование внутренней среды
6Культура организации
7Стратегия концентрированного роста
8Стратегия сокращения
9Стратегия сочетания альтернатив
10. Образ организации
A.Алгоритм, с помощью которого лица, принимающие решения и участвующие в составлении стратегического плана развития организации, определяют внешние по отношению к организации возможности и угрозы
Б. Атмосфера, климат, обычаи, нравы и ожидания в организации
B.Впечатление об организации сотрудников, клиентов и групп под держки (стейкхолдеров) в целом Г. Профессиональная оценка сложных внутренних процессов в организации, интегрированной совокупности сильных и слабых сторон, отражающих финансовое, кадровое, маркетинговое состояние предприятия и качество общего управления
Д. Философия деятельности организации, причина существования, отражаемая как единая стратегическая цель ее существования
Е. План комплексного развития организации на длительный срок, ставящий своей целью достижение миссии предприятия
Ж. Стратегия, предусматривающая рост показателей в будущем периоде по сравнению с прошлым, означающая расширение рынков сбыта и создание новой продукции
3. Путь, при котором уровень преследуемых целей устанавливается ниже уровня, достигнутого в прошлом
И. Путь, при котором организация действует в нескольких отраслях, сочетая объединение различных стратегий
Задание 3
Ниже приведены определения четырех основных функций управления. Назовите эти функции.
1.— это установление основных направлений
социально-экономических процессов, обеспечивающих единство командования и установление перспективных показателей для всего предприятия.
2. — это создание структуры предприятия;
распределение заданий, прав и полномочий по использованию ресурсов предприятия.
3.— это внутреннее побуждение к трудовой
деятельности.
4.— это процесс обеспечения надлежащего
исполнения заданий в интересах достижения целей предприятия.
Задание 4
Подберите парные выражения из левой и правой колонок: цифра—буква.
1.Тактика
2.Политика
3.Процедура
4.Правило
5.Бюджет
6.Управление по целям
A.Конкретный способ действия
Б. Свод методов, предпринимаемых в единичной ситуации
B.Совокупность краткосрочных планов, краткосрочных стратегий
Г. Совокупность взглядов, представлений, а также единое направление способов руководства и принятия управленческих решений
Д. Процесс, состоящий из четырех этапов:
1)определение промежуточных и конечных целей;
2)планирование действий, критериев и показателей;
3)проверка и оценка результатов выполненных действий;
4)корректировка промежуточных результатов
Е. Планирование распределения ресурсов для достижения поставленных целей
Задание 5
Составьте модель процесса стратегического планирования:
а)реализация стратегии;
б)оценка и анализ внешней среды;
в)цели организации;
г)управленческое обследование сильных и слабых сторон организации;
д)анализ стратегических альтернатив;
е)оценка стратегии.
Задание 6
Рассмотрите приведенные ниже вопросы и оцените их применительно к себе значением показателя в интервале от О до 5. Итоговую оценку вычислите как сумму показателей по отдельным вопросам.
— Имеются ли у вас основные цели в жизни?
— Планируете ли вы дела на достаточно большой промежуток времени?
— Испытываете ли вы стресс, если план не выполнен?
— В вашей записной книжке всегда записаны самые важные дела?
Введение3
1.1.Методические рекомендации по выполнению
практических занятий6
1.2.Инструкционные карты практических занятий7
Инструкционная карта практического занятия № 1 Тема: «Выбор метода управленческого воздействия»7
Инструкционная карта практического занятия № 2 Тема: «Упражнения по планированию деятельности»12
Инструкционная карта практического занятия № 3 Тема: «Упражнение по составлению структуры управления»16
Инструкционная карта практического занятия № 4 Тема: «Решение ситуационных задач по распределению полномочий»21
Инструкционная карта практического занятия № 5 Тема: «Мотивация как функция управления»27
Инструкционная карта практического занятия № 6 Тема: «Принятие управленческих решений»31
Инструкционная карта практического занятия № 7 Тема: «Сбор и обработка управленческой информации»38
Инструкционная карта практического задания № 8 Тема: «Составление системы коммуникации»43
Инструкционная карта практического занятия № 9 Тема: «Приемы разрешения конфликтных ситуаций»50
Инструкционная карта практического занятия № 10 Тема: «Власть и личное влияние»59
Инструкционная карта практического занятия № 11 Тема: «Выделение качеств личности, важных для успешного общения»65
Инструкционная карта практического занятия № 12 Тема: «Подготовка совещания, деловой беседы»71
1.3.Практический пример. Методическая разработка практического занятия на тему «Принятие управленческих решений»77
2.Внеаудиторная работа студентов102
2.1.Методические рекомендации по организации
проектной экспериментально-поисковой деятельности студентов102
2.2.Задания для самостоятельного выполнения115
2.3.Рабочая тетрадь129
3.Контрольно-оценочные средства251
3.1.Материалы тестовой системы251
3.2.Теоретические вопросы к промежуточной
аттестации285
3.3.Практические задания к промежуточной
аттестации288
Заключение292
Список источников294
Учебное издание
РЫЖИКОВ Сергей Николаевич
Менеджмент Практикум